Suroviny
Porce: 3 jehly
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 218 kJ / 1 247 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,23 g |
Tuky | 96,47 g |
Vláknina | 8,68 g |
Cholesterol | 155 mg |
Sodík | 4,72 g |
Sůl | 11,30 g |
Sacharidy | 22,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cuketu, lilek a papriku na kousky velikosti podobné masu, cibuli na čtvrtky a oddělíme plátky. Maso a slaninu dáme do jedné misky, lilek s cuketou a paprikou do druhé misky a slaninu a cibuli do třetí misky.
Krok 2: Všechny suroviny v miskách posypeme grilovacím kořením, pokapeme olivovým olejem a promícháme. Necháme tak hodinku odležet.
Krok 3: Pak na jehly napichujeme maso, slaninu, cibuli, kapii, cuketu, lilek, papriku a postup opakujeme. Končíme masem. Před pečením mírně osolíme a opepříme.
Krok 4: Napíchané špízy dáme do pekáče, malinko podlijeme vodou a pečeme ve vyhřáté troubě dočervena. Během pečení obracíme a podléváme výpekem.
Zveřejněno 30. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové jehly s masem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xjZ
Moje poznámka
Vepřové jehly s masem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xjZ
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 11 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 8 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 11 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 11 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 11 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 12 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 12 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 13 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 14 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 17 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plecko na jehle,
pavel štrougal recepty,
vepřové na jehle,
plecko na jehle,
vepřova plec cuketa lilek paprika,
vepřové maso na zelenině,
recepty vepřové maso,
vepřové maso a lilek recepty,
cuketa na jehle,
recepty napíchaná jehla,
jehla s pecenym masem,
vepřové lilek cuketa,
tncz nova levné recepty ládi hrušky
Suroviny:
kýta vepřová,
cuketa,
lilek,
paprika čerstvá červená,
cibule,
slanina,
koření grilovací,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (8)