Likérové bombičky
Likérové špičky jsou stálicí v našich cukrárnách. Příprava se zdá být složitá, ale není tomu tak. Při troše zručnosti si likérové špičky snadno vyrobíte i doma. Pokud nemáte speciální cukrářský nástavec, vytvořte si na piškotu dutý komínek ze 3 kroužků z krému navrstvených na sobě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 29 054 kJ / 6 944 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,28 g |
Tuky | 450,33 g |
Vláknina | 19,82 g |
Cholesterol | 2,01 g |
Sodík | 1,17 g |
Sůl | 2,76 g |
Sacharidy | 584,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Z bílků a cukru ušleháme sníh, přidáme k němu žloutky a mouku se škrobem. Těsto naplníme do cukrářského sáčku s kulatou špičkou nebo ustřihnutým rožkem a na připravený plech nastříkáme piškoty, které pečeme asi 15 minut při 180 °C. Hotové piškoty necháme vychladnout.
Krok 3: Dále uvaříme pudink s cukrem a kakaem a do horkého vmícháme čokoládu. Přikryjeme potravinovou fólií a vychladíme.
Krok 4: Potom pudink vyšleháme s máslem a roztopenou, ale zchladlou Omegou. Krém nastříkáme speciální trubičkou na lehce pomazané piškoty.
Krok 5: Likérová náplň: Všechny suroviny rozmixujeme do hladkého krému a naplníme jím dutinku z čokoládového krému, kterou uzavřeme pusinkou z krému.
Krok 6: Vychladíme a máčíme do čokoládové polevy.
Zveřejněno 3. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Likérové bombičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LDXp
Moje poznámka
Likérové bombičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LDXp
Nejnovější recepty
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 4 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 18 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
aladew před 4 hodinami
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 6 hodinami
Řecká musaka
misula29 před 7 hodinami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 10 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 11 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 12 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 13 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 16 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan 15. 9. 2025 20:19
Rychlý švestkový koláč
Macek13 15. 9. 2025 19:39
Tématické fráze:
tncz nova,
bombicky recept,
recept na bombičky,
bombičky,
cokoladove bombicky,
bombička recept,
krém do bombiček,
recept bombičky,
domaci bombicky,
tncz nova berušky,
bombicky zakusek,
zakusek bombicky,
bombicky cokoladove,
recepty na bombičky,
recepty bombičky,
bombicky recepty,
formicka na bombicky,
tncz nova levné recepty,
krém s omegou,
zakusek bombicka
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
škrob,
mléko,
pudink čokoládový,
kakao,
cukr,
čokoláda,
máslo,
omega,
žloutek,
cukr,
rum,
máslo,
čokoláda,
omega
Komentáře (4)