Rajčatová polévka s balkánským sýrem

HelKralova93 Kuchařka: HelKralova93

Doba přípravy: 30 minut 6 porcí Polévky 5 názorů

Suroviny

4 čerstvá rajčata
1 plechovka loupaných rajčat
2 cibule
5 stroužků česneku
1-2 paličky česneku
smetana
bazalka
balkánský sýr
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata přelijeme vroucí vodou a oloupeme. Na oleji osmahneme cibulku a česnek. Přidáme plechovku loupaných rajčat a čerstvá rajčata, která jsme si předtím oloupali. Vaříme 15-20 minut.

  2. Mezitím paličku česneku rozřízneme a dáme do trouby na 12 minut rozpéct, pak přidáme do polévky. Polévku rozmixujeme, zjemníme smetanou a dochutíme solí, cukrem a sušenou bazalkou. Na hotovou polévku v talíři nasypeme balkánský sýr.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Rajčatová polévka s balkánským sýrem

  • mika59 mika59

    Výborná s tím česnekem,určitě jsem nevařila naposledy.+3 :-p:yes:

    Odpovědět

  • HelKralova93 HelKralova93(autorka receptu)

    česnek se osmahne s cibulí. Rozpečený česnek chutná trošku jinak, takže dodá šmrnc. Já měla menší paličku česneku, kterou jsem rozpékala bez alobalu cca 12 minut a syrový rozhodně nebyl :)

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Problem vidim v dobe peceni palicek cesneku a zpusobu, ktery uvadi autorka. Za 12min se tezko hlavicka cesneku "rozpece" a k tomu jeste bez pomoci alobalu. Zustane prakticky syrovy.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    jarda Kadic: Jardo, ale v postupu je, že nejprve autorka osmahne
    cibulku a česnek, další odstavec začíná: "Mezitím si paličku česneku rozřízneme"... atd ;-);-);-)

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Máš tam nějaký zmatek v česneku;-);-)

    Odpovědět

Tématické fráze: rajčatová polévka se sýrem rajská polévka s uzeninou a těstovinami balkánská polévka rajčatová polévka ze syrovych rajcat polévka s balkanským sýrem rajčatová polévka rajská polévka s balkánským sýrem polevka z balkanskeho syru polevka z rajcat ze syrem rajčatová polévka z rajčat s balkánskýc. syrem rajčatová polévka z rajčat se sýrem polévka z rajčat se sýrem rajčata se sýrem a bazalkou

Zapomněl/a jsem heslo