Chřestová polévka s mrkví

misza Kuchařka: misza

Doba přípravy: 30 4 porce Polévky 1 názor

Suroviny

500 g chřestu
2 polévkové lžíce Hrašky
1 velká mrkev
2 polévkové lžíce čerstvého libečku
4 brambory
čerstvá petrželka
1 lžíce másla
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Chřest i mrkev oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Dáme do hrnce, krátce orestujeme na másle a zalijeme vodou nebo vývarem. Přidáme libeček. Vody dáme tolik, aby byla těsně nad zeleninou.

  2. Až máme vše uvařené, přidáme Hrašku a vše rozmixujeme do hladka ponorným mixérem.

  3. Přidáme nakrájené brambory na drobné kostičky a vodu nebo vývar do požadovaného množství polévky.

  4. Vaříme do měkka.

  5. Dochutíme solí a pepřem. Polévka by měla zůstat hustší. Při servírování zdobíme čerstvou petrželkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chřestová polévka s mrkví

Tématické fráze: šparglová polévka chřestová polévka polévka z chřestu a mrkve sparglova polévka recepty krémová chřestova polévka s mrkvi chřestová polévka s mrkví a bramborem šparglová polévka s mrkví chrest,mrkev/polevky polévk s mrkví a chřestem studená chřestová polévka chřestová polévka s bramborem a mrkví chřestová polévka recept

Zapomněl/a jsem heslo