Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chřestová polévka s mrkví

Chřest je skutečný poklad jarní kuchyně. I když jeho sezóna netrvá dlouho, nabízí nepřeberné množství možností k úpravě. Jednou z těch nejjednodušších je jemná zeleninová polévka s mrkví, vývarem a bylinkami, která potěší každého milovníka lehkých jarních jídel.

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Chřestová polévka s mrkví
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 890 kJ /
452 kcal
Bílkoviny17,67 g
Tuky10,30 g
Vláknina28,85 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 262 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy62,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chřest oloupeme a odstraníme dřevnaté konce. Mrkev očistíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Chřest i mrkev nakrájíme na malé kousky a krátce orestujeme v hrnci na rozehřátém másle. Krok 2: K orestované zelenině přisypeme libeček, zalijeme vývarem a necháme vařit do změknutí. Krok 3: Poté vmícháme hrašku a vše rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Krok 4: Do polévky přidáme nakrájené brambory, případně ji zředíme vývarem na požadovanou hustotu a vaříme, dokud brambory nezměknou. Krok 5: Nakonec dochutíme solí a pepřem. Polévka by měla zůstat pěkně hustá. Krok 6: Při podávání polévku na talíři ozdobíme čerstvou petrželkou.

TIP: Přehled vývarů pro začátečníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 5. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chřestová polévka s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A7M9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chřestová polévka s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A7M9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Anelis 10. 4. 2026 21:31
Jednoduchá, dobrá a zdravá polévka. 👍👍

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 5. 2014 10:54
:-p:-p:yes::yes:

misza misza přidala nové fotografie! 9. 5. 2014 18:51

Chřestová polévka s mrkví

Chřestová polévka s mrkví

Chřestová polévka s mrkví

Chřestová polévka s mrkví Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šparglová polévka, chřestová polévka s brambory, chřestová polévka recept, šparglová polévka recept, chřestová polévka, šparglova polivka, polévka z chřestu a mrkve, recept na chřestovou na polévku, mrkev recepty, polévka sparglova, chřestové recepty, recept na chřestovou polévku, krémová šparglová polévka, sparglova polévka recepty, krémová chřestova polévka s mrkvi, chřestová polévka s mrkví a bramborem, šparglová polévka s mrkví, chrest,mrkev/polevky, polévk s mrkví a chřestem, studená chřestová polévka

Suroviny:
chřest zelený, mrkev, vývar masový, brambory, máslo, hraška, libeček čerstvý, petrželka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]