Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampionový gratin s levandulí a rozmarýnem

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 498 kJ /
597 kcal
Bílkoviny57,34 g
Tuky29,15 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 159 mg
Sodík 2,03 g
Sůl5,00 g
Sacharidy16,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampionům odstraníme nožky, kloboučky očistíme, malé necháme vcelku, větší rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a lžíci másla, přidáme houby a smažíme je dozlatova. Krok 2: Stáhneme z ohně, osolíme, opepříme (mírně!), přidáme zdrhnuté kvítky levandule a posekaný rozmarýn. Hermelín a šunku pokrájíme na kostičky a přidáme k žampionům. Krok 3: Promícháme, přendáme do máslem vymazané zapékací misky, posypeme Parmazánem a dáme zapéct cca na 10 minut do trouby, rozehřáté na 200°C. Podáváme s vařenými brambory nebo s pečivem.

Zveřejněno 14. 7. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionový gratin s levandulí a rozmarýnem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNA8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionový gratin s levandulí a rozmarýnem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNA8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Majka8: Majko,můžeš klidně použít sušenou levanduli, nebo i lístečky;-):-K

Právě jsem dala levandulku usušit na půdu,aby byla do polštářku,mám tu vůni ráda,ale snad ještě na zahrádce nějakou najdu a určitě recept vyzkouším,nenapadlo mně,že se dá i zbaštit:-D:-D:-Drecept je moc hezký a určitě dobrý,chlap miluje žampiony,tak si snad pochutná:yes:

Jistě velká dobrota:yes:

Danuško,mě by Tebou připravená dobrota moc chutnala,mňam:-p:yes::-K
Levanduli jsem měla ve velkém květináči na balkoně,ale naše kočičí mršky ji celkou okousaly a zbytek uhynul;-(

Tématické fráze:
recepty s levandulí, žampiony s rozmarynem a parmazanem, rajcatovo-bramborovy gratin, rajcatovo bramborovy gratin, brambory s levandulí, dobroty z levandule, jak použít sušenou levanduli

Suroviny:
žampióny, olej, máslo, šunka, sýr hermelín, levandule, rozmarýn, sůl, pepř bílý, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu