Švestková dobrota se skořicí - džem
Vychutnejte si sladký a aromatický domácí džem s příchutí skořice, který spojuje šťavnaté ovoce s teplým kořeněným nádechem. Tento lahodný džem je ideální na pečivo, do jogurtu nebo jako náplň do dezertů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 095 kJ / 2 891 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,75 g |
Tuky | 3,00 g |
Vláknina | 37,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 60 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 687,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do velkého hrnce vložíme na drobné kousky nakrájené čerstvé i sušené švestky. Přidáme kyselinu citronovou a Gelfix Extra, rozmíchaný se 2 lžícemi cukru. Kyselinu citronovou lze vypustit, nebo nahradit citronovou šťávou. Promícháváme a asi 1 minutu povaříme. Přidáme zbytek cukru a skořicový cukr, přivedeme k varu a za stálého míchání provaříme 5–7 minut.
Krok 2: Provedeme zkoušku tuhosti – na talířek kápneme trochu džemu a pokud po vychladnutí není tuhý, přidáme ještě rovnou lžičku kyseliny citronové a promícháme.
Krok 3: Horkou hmotou plníme připravené sklenice a uzavřeme víčkem. Naplněné uzavřené sklenice otočíme dnem vzhůru a necháme takto 5 minut stát na víčku. Potom obrátíme a máme hotovo.
Zveřejněno 9. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestková dobrota se skořicí - džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G7oQ
Moje poznámka
Švestková dobrota se skořicí - džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G7oQ
Nejnovější recepty
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Plněné sladké broskve
Přidáno před 18 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno 9. 7. 2025 13:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cinderka před 6 hodinami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 6 hodinami
Citrónové muffiny
terezakrejzarova před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
kiellmo před 8 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 9 hodinami
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
smrkusa před 9 hodinami
Okurková polévka
jarpos před 10 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
zdesse před 10 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Jan Nemec před 11 hodinami
Tématické fráze:
švestková marmeláda se skořicí,
švestková marmeláda se skořicí - recepty,
svestkovy dzem,
švestková marmeláda,
švestková marmeláda bez cukru,
svestkova dzem,
švestková marmeláda se skořicí recept,
švestková marmeláda recept,
svestkovy dzem recept,
švestkový džem se skořicí,
recept na švestkovou marmeládu se skořicí,
svestkova pochoutka se skorici,
švestková marmeláda top recept,
svestka dzem,
švestková zavařenina se skořicí,
švestková marmeláda s bananem,
rychlá švestková marmeláda,
švestkové džemy,
švestková povidla s kyselinou citronovou,
gelfix švestková
Suroviny:
švestky,
švestky sušené,
cukr,
kyselina citronová,
cukr skořice,
gelfix extra
Komentáře (11)