Švestkový koláč s vanilkovým krémem a skořicí
Suroviny
- Těsto:
- 200 ml zakysané smetany
- 200 ml kokosového krému (nebo mléka)
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 hrnku cukru
- 1 vejce
- (1 hrnek = 200 ml)
- Švestky:
- rozpůlené švestky (na pokrytí dortové formy o průměru 26 cm)
- 2 lžíce javorového sirupu
- 1/2 lžičky skořice
- Vanilkový krém:
- 200 ml zakysané smetany
- 1 vejce
- 1 lžíce třtinového cukru
- 1 lžička vanilkové esence
- (všechny suroviny vymícháme v hladký krém)
- Drobenka:
- 3 lžíce polohrubé mouky
- 3 lžíce kokosu
- 2 lžíce třtinového cukru
- 1,5 lžíce másla
- 1/2 lžičky skořice
Postup přípravy receptu
Rozpulene svestky promichame s javorovym sirupem a skorici.
Zakysanou smetanu, kokosovy krem, vejce a cukr rozmichame, pridame presatou mouku s praskem do peciva a znovu promichame.
Testo nalijeme na vymazanou a kokosem vysypanou dortovou formu o prumeru 26 cm.
Poklademe svestkami (reznou stranou nahoru) a polijeme vanilkovym kremem.
Nakonec posypeme drobenkou a peceme pri 180 stupnich cca 40 minut.
Poznámka od kuchařky
Inspirace na vanilkovy krem z http://www.dolcevita.blog.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Švestkový koláč s vanilkovým krémem a skořicí
-
huuuu...co to na mě vykouklo v náhodných?? to je mi ale kus krásy
a hujerovo švestičkami..nádhera -
Krásný koláč! Ten mi sakra stojí za vyzkoušení. . .
+ Také mám, jako Andrej, švestky ještě usyslené v mrazáku. -
tak to je něco úžasného Aisho, moc se mi líbí tvůj rcp. Mám uloženo, vyzkouším a pak Ti dám vědět, ale bodík posílám už teď
Máš krásné recepty -
Já má švestky ještě v mrazáku
. Vypadá výborně -
Řez vypadá opravdu parádně
Určitě je koláč moc dobrý+18 -
Krásné, určitě vyzkouším!!!
-
Čistá nádhera.
-
To vypadá náramně lákavě.
-
To musí být dobrota
+ -
Krasavec
+ bodík -
spagetka: Ja bych se nebala ani kompotovanych ani mrazenych svestek..
..urcite to pujde taky. -
Vsem moc dekuji za komentare..
-
Irrena: Dekuji za zajem. Krem je vice smetanovy. Koukala jsem na internet, v CR by mel byt dostupny.
-
mňááám
1-64-64-exact.jpg "pipre")
