Biskupský beránek - opravdový biskupák
Krásně nazdobený biskupský beránek bude ozdobou každého stolu. Tento je plný kandovaného ovoce, ořechů a rozinek. Upečeného beránka polijte čokoládovou polevou či jinak dozdobte a kolem krku uvažte mašli.
Suroviny pro 1 kus
větší forma
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 413 kJ / 6 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,42 g |
| Tuky | 366,38 g |
| Vláknina | 32,10 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 590 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 613,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka důkladně vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Žloutky, změklé máslo a moučkový cukr ušleháme do světlé pěny. K bílkům, přisypeme krupicový cukr a ušleháme pevný sníh.
Krok 3: Směs kandovaného ovoce, rozinek a ořechů smícháme s prosátou moukou a kypřicím práškem. Postupně vmícháme do žloutkové pěny a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme 65–75 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 5: Upečeného beránka necháme pár minut odstát ve formě, poté ho opatrně vyklopíme a necháme vychladnout.
Krok 6: Po vychladnutí polijeme beránka čokoládovou polevou. V místě očí vmáčkneme beránkovi dvě rozinky nebo loupané mandle.
Zveřejněno 25. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Biskupský beránek - opravdový biskupák
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MmnR
Moje poznámka
Biskupský beránek - opravdový biskupák
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MmnR
Nejnovější recepty
Plněné rohlíkové smaženky
Přidáno před 27 minutami
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 19 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 19 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 19 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová pomazánka s mrkví a Nivou
magdalenka před 32 minutami
Rajčatový salát s jogurtem
magdalenka před 52 minutami
Marmeláda z jahod a rebarbory
Sefiragold před 7 hodinami
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
Jan Nemec před 11 hodinami
Kovářské kotlety 2
aknel20 před 12 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 13 hodinami
Rumcajs salát
Maradytr před 14 hodinami
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 15 hodinami
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 16 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 17 hodinami
Tématické fráze:
biskupský beránek,
biskupský beránek z bílků,
biskupský chlebíček beránek,
biskupský tvarohový beránek,
biskupský beránek recept,
velikonoční beránek biskupský,
beranek biskupsky,
recept na biskupskeho beranka,
domaci biskupsky beranek,
bílkový beránek recept,
velikonoční beránek biskupský recept,
beránek z bílků,
babiččin biskupský beránek,
biskupský chlebíček z domácí pekárny,
hrnkovy biskupsky beránek,
recept biskupský beránek,
top recepty biskupský beranek,
biskupský beránek do velké formy,
beránek recept biskupský,
recept na beránka
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
ořechy vlašské,
rozinky,
ovoce kandované,
bílek,
cukr krupice,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
čokoláda na vaření,
rozinky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (17)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0