Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 521 kJ / 2 037 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,28 g |
| Tuky | 89,31 g |
| Vláknina | 25,20 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,51 g |
| Sacharidy | 242,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem uvařené brambory uloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 2: Přidáme mouku, strouhanku, vejce, sůl, majoránku, pepř a dobře promícháme. Necháme asi 3 minuty odpočinout a pak přidáme do těsta nadrobno pokrájené kysané zelí a na masovém strojku namleté škvarky.
Krok 3: Vše promícháme a rozválíme na plát asi 5 mm silný a vykrajujeme kulaté placky, které smažíme na rozehřátém tuku do zlaté barvy.
Krok 4: Možno podávat jako přílohu nebo lehkou večeři se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 6. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placičky jak od naší babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpPw
Moje poznámka
Bramborové placičky jak od naší babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpPw
Nejnovější recepty
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 3 hodinami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 6 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 7 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 20 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 22 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustové karbanátky
Berousci před 18 minutami
Kuře na paprice
pazderka83 před 1 hodinou
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Jan Nemec před 1 hodinou
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Saratice před 1 hodinou
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
bobnak před 1 hodinou
Žampionové placičky s nivou
Panova před 3 hodinami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 4 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 5 hodinami
Pribináček
slunicko.rk před 5 hodinami
Zapečený sýrový květák
slunicko.rk před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky od babičky,
bramborové placky podle babičky,
zelné placky ládi hrušky,
recepty pro radost od našich babiček,
láďa hruška bramborove placky,
bramborové placky jako od babičky,
bramborove placky nasich babicek,
zelníky od ládi hrušky,
bramborové placky se škvarkama,
láďa hruška zelníky,
láda hruška zelné placky,
bramborové placky podle babiček,
zelníky ládi hrušky,
placičky pro děti,
bramborák naší babičky,
bramboraky nasi babicky,
bramborové placicky,
bramborové placky se škvarkama podle babičky,
škvarkové placky ládi hrušky,
škvarkové placky ládi hrušky
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
strouhanka,
vejce,
zelí kysané,
škvarky,
sůl,
majoránka,
pepř,
tuk na smažení
Komentáře (14)
Irenka, cesnak mi tam absolútne nechýbal.
...příležitostně vyzkouším - zelí budu zítra nakládat a škvarky budou jakmile mi dojde sádlo