Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová pórková polévka s kuskusem

Name: Krémová pórková polévka s kuskusem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 pórek; 50 g másla; 1,5 litru zeleninového vývaru (nebo voda a bujón); 1 vrchovatá lžíce hladké mouky; 100 ml co nejtučnější smetany (já měla domácí); 1 vejce; 1/2 hrnku kuskusu; sůl; muškátový květ

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

iunka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4-6

1 1 pórek

50 g 50 g másla

1,5 litru 1,5 litru zeleninového vývaru (nebo voda a bujón)

1 1 vrchovatá lžíce hladké mouky

100 ml 100 ml co nejtučnější smetany (já měla domácí)

1 1 vejce

1/2 hrnku 1/2 hrnku kuskusu

sůl

muškátový květ

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 051 kJ / 968 kcal
Bílkoviny	26,01 g
Tuky	61,19 g
Vláknina	2,00 g
Cholesterol	423 mg
Sodík	172 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	77,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek zbavíme vrchních listů, rozkrojím napůl, vymyjeme a nakrájíme na nudličky (část zelenějších nudliček si odložíme bokem). Na rozpuštěném másle jej orestujeme a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a necháme provařit asi tři minutky. Krok 2: Poté přilijeme smetanu, ve které jsme rozšlehali mouku a necháme vařit pět minutek. Polévku rozmixujeme, osolíme, ochutíme muškátovým květem (kdo chce, může i bílým pepřem), přidáme rozkvedlané vejce a vypneme sporák. Krok 3: Vsypeme kuskus, přiklopíme pokličkou a necháme stát ještě aspoň pět minut. Na talíři zdobíme zbylýma nudličkami pórku.

Pórek zbavíme vrchních listů, rozkrojím napůl, vymyjeme a nakrájíme na nudličky (část zelenějších nudliček si odložíme bokem). Na rozpuštěném másle jej orestujeme a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a necháme provařit asi tři minutky.
Poté přilijeme smetanu, ve které jsme rozšlehali mouku a necháme vařit pět minutek. Polévku rozmixujeme, osolíme, ochutíme muškátovým květem (kdo chce, může i bílým pepřem), přidáme rozkvedlané vejce a vypneme sporák.
Vsypeme kuskus, přiklopíme pokličkou a necháme stát ještě aspoň pět minut. Na talíři zdobíme zbylýma nudličkami pórku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 11. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová pórková polévka s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L26g

Pórková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 45 min

Pórková polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

iwwam 40 min

Pórková krémová polévka pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator

Cuketová polévka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666

Pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 30 min

Zobrazit více

Jednoduchá kvasnicová pomazánka Videorecept

Jednoduchá kvasnicová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

iunka 15 min

Fish and chips

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

iunka 40 min

Pečený vepřový bůček na cibuli Videorecept

Pečený vepřový bůček na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iunka 80 min

Vepřové čínské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

iunka 45 min

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 45 min

Velikonoční nádivka bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

iunka 60 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky

Zelenina
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Oběd
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Krémová pórková polévka s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L26g

Náhodný recept

Nedělní štola

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkový nákyp

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu

Přidáno před 3 hodinami

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno 19. 6. 2025 16:21

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno 19. 6. 2025 15:41

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno 19. 6. 2025 10:01

Caesar salát naší rodiny

Přidáno 19. 6. 2025 09:27

Další recepty

Komentáře (1)

iunka přidala novou fotografii! 21. 11. 2014 10:52

Přečtěte si

Jedlé květy libečku jako netradiční surovina: Jak chutnají, s čím je kombinovat a proč stojí za vyzkoušení

Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů: Marinujte ho dva dny a vařte pomalu, projeví se to na jedinečné chuti

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejlepší meruňkové knedlíky: Přece ty čerstvé! Rozplývají se na jazyku, jsou krásně nadýchané i sladké a voní máslem

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa Hodnocení 2×

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa

Jak skladovat jahody? Pokud je během dvou dnů neplánujete zpracovat, dejte je zamrazit. To má ale svá pravidla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové knedlíčky do polévky

ldislav před 57 minutami

Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce

Dagemar před 59 minutami

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá Videorecept

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá

vaclavagregrova před 1 hodinou

Výborné kynuté těsto na cokoli

Betes před 1 hodinou

Banánová bábovka s jogurtem

Milusedrabkova před 1 hodinou

Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)

soumar99 před 1 hodinou

Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)

Tereziena před 3 hodinami

Hovězí po myslivecku v PH

monyss před 3 hodinami

Pudingová bublanina z 1 vejce

Markeeta před 4 hodinami

Klobásy se zelím

pavelcicha před 6 hodinami

Tématické fráze:
pórková polévka, pórková polévka recept, porková polévka krémová, recepty porková polévka recept, kuskus recepty, polévka pórková krémová, recept porková polévka, krémová pórková polévka, kuskus recept, kuskus polévka a porkem, pórková polévka s nudličkami, porková polévka -recept, krémová polevka, lada hruška recepty porkova polévka, pórková krémová polévka recept, porkova olevka, polévky recepty, hovězí polévka s kus kusem, hovězí polévka s kuskusem, polévka hovězí s kuskusem

Suroviny:
pórek, máslo, vývar zeleninový, mouka hladká, smetana, vejce, kuskus, sůl, květ muškátový

Naposledy jste si prohlédli

Třená buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Andya 30 min

Krémová pórková polévka s kuskusem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno