Skotská smetanová rybí polévka
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 278 kJ / 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,20 g |
| Tuky | 23,18 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 36,76 g |
Postup přípravy
Když se začne vařit, snížíme teplotu, mírně osolíme a necháme pozvolna vařit asi 12 minut.
Zatím očistíme a nadrobno nakrájíme brambory a šalotku. Nasekáme opláchnutou a okapanou petrželovou nať. Krok 2: Uvařenou rybu vyndáme do misky a udržujeme teplou. Do vody kde se ryba vařila dáme brambory a cibuli, přivedeme opět k varu a vaříme do změknutí. Jsou - li brambory měkké , rozmixujeme vše do hladké konzistence, přilijeme smetanu, případně můžeme zředit mlékem. Krok 3: Vložíme rybu, okořeníme muškátovým květem, pepřem a dle chuti dosolíme. Přivedeme zvolna k varu ale už dál nevaříme, odstavíme a vmícháme máslo. Ihned podáváme a na talíři posypeme sekanou petrželkou.
Zveřejněno 27. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Skotská smetanová rybí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Y4v
Moje poznámka
Skotská smetanová rybí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Y4v
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s omáčkou z pesta
Přidáno před 5 hodinami
Topinky s bramborovou pomazánkou
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka ze slunečnicových semínek
Přidáno před 8 hodinami
Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Studentský řízek
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš
Vladimir74VD před 2 hodinami
Pečené cibulové brambory
ValentineCZ před 4 hodinami
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
ValentineCZ před 4 hodinami
Hrnková bábovka
pazderka83 před 5 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
natyyy před 5 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
jindrastec před 6 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Daninek před 6 hodinami
Nejmilejší koprovka
Ellen1 před 7 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Wanilor před 9 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
berivet před 10 hodinami
Suroviny:
filet z tresky,
brambory,
cibule šalotka,
voda,
smetana,
máslo,
sůl,
pepř bílý,
květ muškátový,
pažitka
Komentáře (3)