Domácí ořechový sýr

Bezmasá jídla Doba přípravy: 5 min 0 názorů

Bezmasá jídla Doba přípravy: 5 min 0 názorů

Suroviny 1-2 porce

1 bochánek:
1 šálek loupaných mandlí
1/2 šálku sušených rajčat – namočených
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky uzené papriky – koření
4 lžičky lahůdkového droždí
čtvrt lžičky kurkumy
1/2 lžičky oregana
voda

Postup přípravy receptu

  1. Mandle necháme přes noc ve vodě a ráno vyloupeme ze slupky.

  2. Rajčata si mezitím namočíme, aby změkla.

  3. Až budete mít mandle vyloupané a rajčata změklá, všechny ingredience rozmixujte dohromady na velmi jemnou směs – podle potřeby přidávejte vodu (nebojte se přidat více, nakonec odteče).

  4. Celou směs dejte do plátna nad mísu (nebo plátno se sýrem zavěste do plastové nádoby) a dejte vše do lednice.

  5. Nechte vodu odtéct a sýr naležet dva dny.

  6. Po dvou dnech "vysypte" sýr z plátna do misky, ozdobte semínky a udržujte v lednici.

  7. Vydrží několik dnů :-)

Poznámka od kuchařky

ORIGINÁLNÍ RECEPT ZDE! http://rawmania.cz/recepty/item/246-rajcatovy-syr....

Komentáře k receptu Domácí ořechový sýr

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: ořechový sýr domácí sýr s ořechy sýr s ořechy uzeny syr s ořechy domácí ořechový sýr domácí uzený syr mandle namočené ve vodě recept na sýr s ořechy recept na domácí uzený sýr s ořechy recept na domácí uzený sýr domaci uzeny syr s orechy sýry s ořechy uzeny sýr s ořechy recept recept uzeny sýr s ořechy ořechový sýr recept recept na domácí sýr s orechy orechoby syr sýr s ořechy recept uzeny sr s orechy domácí sýr s ořechy a