Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pšenično- špaldové kaiserky

Pšenično-špaldové kaiserky potěší křupavou kůrkou, nadýchanou střídou a jemně oříškovou chutí díky špaldové mouce. Skvěle se hodí ke snídani, svačině i jako příloha k polévkám či salátům. Díky domácí přípravě si je snadno přizpůsobíte podle své chuti i potřeb celé rodiny.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 11 kusů

11kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 380 kJ /
2 242 kcal
Bílkoviny66,95 g
Tuky41,20 g
Vláknina34,60 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 6,13 g
Sůl15,30 g
Sacharidy383,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, medu a droždí si uděláme kvásek, který necháme 15 minut vzejít. Krok 2: V robotu nebo míse si smícháme sypké ingredience, přidáme kvásek a olej. Vypracujeme hladké nelepivé těsto a necháme v teple vykynout 60–90 minut. Krok 3: Těsto si rozdělíme asi na 11 stejných dílů, z každého dílu vytvarujeme malý bochánek a necháme ještě asi 20 minut kynout. Krok 4: Pak bochánky prořízneme razničkou na kaiserky, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a necháme ještě asi 5-10 minut kynout. Mezitím rozpálíme troubu na 200 °C. Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme asi 10 minut. Poté teplotu snížíme na 180 °C a dopékáme, dokud nezískají správnou zlatavou barvu. Po upečení necháme vychladnout na mřížce. Krok 6: Podáváme obložené podle chuti.

TIP: Jak udělat domácí lučinu

Zveřejněno 21. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pšenično- špaldové kaiserky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JRlv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pšenično- špaldové kaiserky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JRlv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jsou nádhernéééé:yes::-D

Všem vám děkuji:-K

Pajaja:určitě já nemám sladěnku tak používám med:-K

Krásné kaiserky, Hani! Ukládám. . . Přemýšlím, že by šla místo medu použít sladěnka, tu mám. Med zatím ne. Včelky jsou u nás nějaký lenivý. :-S :-)):yes:

Tak ty bych si teda hned dala ...vypadaji nadherne.:yes:

Jako malované:-D:-p+:yes:

Pěkné je máš :yes:

:-p:yes: moc pěkné:-K

Perfektní :-p:-p:yes::yes:

Moc hezké, viděla jsem už na fb:-):yes::yes:

Paráda, Hani!! :yes:

Tématické fráze:
kaiserky ze špaldové mouky, kvaskove kaiserky, kaiserka z kvásku, kaiserky z kvásku, kaiserky ze spaldovy mouky pečené v v troube, špadova mouka recepzy, žitno-špaldové bulky, zitne kaiserky, bulky z žitné nebo špaldové mouky, kaiserky z žitného kvásku, spaldovy housky z kvásku, kaizerky z z kvásku, kaiserka recept, pečené kaizerky, recept na kaiserky z kvásku, spáldové pšenične rohliky, kaiserka z kvásku recept, bulky z pšeničné špaldy, kaiserky se spádové mouky, kaiserka z žitné mouky recepty

Suroviny:
mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, mouka špaldová celozrnná, mléko, olej, droždí čerstvé, med, sůl, vejce,

Přidat fotografie receptu
]