Slepačia polievka
Suroviny
- 1 slepice
- 1 PL sůl
- mrkev
- petržel
- cibule
- celer
- kedlubna
- 1 KL nového koření
- 1 kl celé koření
Postup přípravy receptu
Očistená a umyta sliepka sa da do hrnca a zaleje sa asi 3 l studenej vody. Osolí sa a na velmi miernom plameni sa pomalicky vari 2 hodiny.
Po dvoch hodinach sa pridá koreňová zelenina (mrkva, petrzlen, zeler kalerab), cele korenie, nove korenie, očistena cibula a vari sa dalšiu pól hodinu (podla stavu zeleniny).
Pred koncom pridať petrzlenovú vňať, polievka by mala mať jasno zltu farbu.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Slepačia polievka
-
mě se tato polévka zdá,velmi dobrá a hlavně je dobré připomenout,že by se měla vařit vždy při rekonvalescenci všem marodům,má sílu a postaví na nohy po nemoci./chřipky,nachlazení,atd./
+1
-
Jani, nerejpej jo? Jestli máš skelety, tak ji tak ji uvař a dej tam něco co tu není - třeba sýrové knedlíčky
-
Jo, ještě chybí polévka ze skeletů, ikdyž je vlastně připomenuto ve slepičí polévce s noky, ale, mám jich dost, že bych....
-
Merylas
, nenapadlo by mě, že tu opravdu je.. -
Vím, že tu byl, tak jsem ho přidala do podobných
-
Ještě tady chybí vývar ze slepičího bujónu a už to bude opravdu všechno!
