Suroviny

kuřecí kosti
kuřecí droby
1 cibule
1 stroužek česneku
kousek papriky
1 kg mrkve
2 petržele
1 celer
kousek pórku
zelí
1 brambora
nové koření
celý pepř
1 bobkový list
2 ks kuřecího bujónu
1 PL Vegety
sůl
petrželka
Maggi
celerová nať

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Všetko očistíme, nakrájame a vložíme do hrnca. Necháme zovrieť a pomaly varíme 3 hodiny.
Po uvarení oberieme mäso, polievku precedíme, vložíme mrkvu a zeleninu podľa toho, kto má čo rád. Pridáme uvarené rezančeky.

Poznámka

Ak nemáme nejakú zeleninu, nevadí, kapustu (zelí) môžeme nahradiť kúskom kelu (kapusty), môžeme pridať karfiol, kaleráb. Treba na to asi 7 l hrniec, aby sa to tam pomestilo.

Kuchařka: Katarinka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Voňavá kuřecí polévka

tejaja(moderátorka)
29. 6. 2016 11:37:08

Ivan: Díky za upozornenie, názov opravený.

Odpovědět
Ivan(neregistrovaný)
29. 6. 2016 11:28:05

len pre poriadok, sliepka a kurča sú dve rôzne veci.

Odpovědět
Jerrynka
6. 11. 2009 20:12:53

jo, jo taky jsme ji dlneska zblajzli a na večeři se chystá co dům dal.

Odpovědět
Iljusa
6. 11. 2009 20:02:05

Byla dneska k obědu - dělám podobně bez brambory

Odpovědět
tejaja(moderátorka)
5. 3. 2009 10:49:20

Presne tak Katarínka, ľudovo sa tomu hovorí maggi

Odpovědět
Katarinka(autorka receptu)
5. 3. 2009 10:13:44

Aha veď to tam mám.Ja tomu hovorím maggi vňať.Tak to je libeček,no toto?
Bibinka k tým veterníkom:Môžu sa robiť menšie,jasné,ale my sme doma piati dospelí ľudia,a dalo by to viac roboty.Tak ich robím väčšie.Dokonca mi minule manžel povedal,aby som mu spravila taký veľký veterník ako tortu.On by ho sám normálne zjedol.

Odpovědět
vybusna
5. 3. 2009 10:05:30

chvalabohu, ze som sa konecne dozvedela aj slovensky nazov...este aj moja mamka stale hovori len libecek.

Odpovědět
Bibinka
5. 3. 2009 10:01:52

Katarinko, nedaly by se teda ty větrníky dělat menší aby jich bylo víc? Taky jsem v některé cukrárně takové viděla a byly levnější.
Jo a libeček je rostlina-docela mohutná, jejíž nasekané listy se používají do jídel, jako rostlinné maggi, má úžasnou vůni a dodá jídlům "šmrncovní"chuť, jako maggi.Bezva záležitost a kdo má zahrádku, ten ho pěstuje.

Odpovědět
tejaja(moderátorka)
5. 3. 2009 09:54:59

Katarínka, libeček = ligurček lekársky (Levisticum officinale(Levisticum officinale.
http://www.ordinace.cz/img/text/libecek_lekarsky2_...

Odpovědět
Katarinka(autorka receptu)
5. 3. 2009 09:47:44

Čo je libeček?

Odpovědět
JanaDorazinova
4. 3. 2009 19:55:35

Spagi, tak koukám, chybí libeček, šafrán, zázvor,možná i tymián a bazalka a co takhle kopr? Ale to už by asi byla úplně jiná polévka, co? To jsem se zas pobavila, uff

Odpovědět
spagetka
4. 3. 2009 18:45:14

No jo,tam chybí libeček - ten tam určitě patří. Bibinko než začneš libeček přesazovat taak asi týden před tím si prohnoj místo, kam ho chceš rozsadit.

Odpovědět
Bibinka
4. 3. 2009 18:33:49

A já do hotové polévky dávám šafrán, jako šafránu(štipec), má pak krááásnou barvu pro oko.
Špagetko, libeček nedávášjá jo a letos ho asi rozsadím, mám ho už jak větší keř, potřebuje omladit, ale mám ho celou zimu v mrazáku.

Odpovědět
spagetka
4. 3. 2009 18:26:43

Já tam přidávám ještě kousek čerstvého zázvoru. A mimochodem kuřecí polévka je skvělá v boji s virozami nebo chřipkou

Odpovědět