Penne s chřestem a créme fraiche

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

60 g 60 g zeleného chřestu

80 g 80 g celozrnné penne

olivový olej

1 1 šalotka nasekaná najemno

1 1 rovná polévková lžíce créme fraiche (cca 17g)

1/2 1/2 citronu na kůru

3-5 lístků 3-5 lístků šalvěje jemně nasekané

sůl

čerstvě mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 322 kJ / 316 kcal
Bílkoviny	11,35 g
Tuky	2,03 g
Vláknina	11,27 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,02 g
Sacharidy	58,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci dejte vařit vodu. Krátce blanšírujte chřest – do vroucí vody vložíte chřest, nechte jen krátce vařit – tj. minutu, více ne! Krok 2: Poté chřest sceďte a vložte do ledové vody. Chřest nechte okapat a šikmým řezem stonky překrojte na polovinu. Krok 3: Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody. Sceďte. Krok 4: Na pánvi rozehřejte asi 1 polévkovou lžíci olivového oleje. Šalotku nechte na oleji zesklovatět a poté přidejte chřest, těstoviny, nastrouhanou citronovou kůru, šalvěj, lehce osolte, opepřete a spolu s créme fraichle promíchejte.

V hrnci dejte vařit vodu. Krátce blanšírujte chřest – do vroucí vody vložíte chřest, nechte jen krátce vařit – tj. minutu, více ne!
Poté chřest sceďte a vložte do ledové vody. Chřest nechte okapat a šikmým řezem stonky překrojte na polovinu.
Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody. Sceďte.
Na pánvi rozehřejte asi 1 polévkovou lžíci olivového oleje. Šalotku nechte na oleji zesklovatět a poté přidejte chřest, těstoviny, nastrouhanou citronovou kůru, šalvěj, lehce osolte, opepřete a spolu s créme fraichle promíchejte.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Penne s chřestem a créme fraiche

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ynvP

Zapékané penne s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Penne se slávkami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Italské penne LFR

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

La Furi Roja 30 min

Creme fraiche (krém freš)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Klariska 5 min

"Crème fraîche" (z tibetské kefírové houbičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 10 min

Risotto s hlívou ústřičnou, hráškem a crème frâiche

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

coco-choc 50 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz 180 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 105 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 55 min

Zobrazit více

Těstoviny
Bezmasá jídla

Chřest
Bylinky
Citrusy
Běžný den
Letní recepty
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Blanšírování
Vaření
Restování
Zelenina
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Penne s chřestem a créme fraiche

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ynvP

Náhodný recept

Vitaminový salát s řapíkatým celerem, ananasem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 4 hodinami

Brynzové halušky

Přidáno před 6 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 9 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 10 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 10 hodinami

Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 10. 8. 2015 15:51

Přečtěte si

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Perfektně tvarované knedlíky: S videonávodem pro vás bude jejich příprava hračkou Hodnocení 37×

Perfektně tvarované knedlíky: S videonávodem pro vás bude jejich příprava hračkou

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Už jste jedli šunkoflekozelo? Vylepšená klasika školních jídelen i obědů u babičky chutná skvěle. Prozradíme vám, jak na ni

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení Hodnocení 89×

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

Chřest má skvělé uplatnění v teplé i studené kuchyni Hodnocení 3×

Chřest má skvělé uplatnění v teplé i studené kuchyni

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejnovější články

Už jste ochutnali farářské řízky? Pečou se v troubě a šťavnaté maso doplňuje oblíbená mléčná trojka

Nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Vajíčková se salámem je hned hotová a suroviny má doma každý

Jak na perfektní lokše: Tenké bramborové placky jen ze tří surovin jsou snazší než knedlíky a chutnají ke kachně i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílé fazole nakyselo

Milerka před 37 minutami

Svačinové sendviče

Kajkajak před 40 minutami

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

dolejsovaveronika před 1 hodinou

Jarní salát

Kajkajak před 2 hodinami

Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)

Petronilka před 2 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

lelka12 před 3 hodinami

Gulášovka s kysaným zelím

lelka12 před 3 hodinami

Salámovo-nivová pomazánka

[email protected] před 3 hodinami

Tiramisu od Itala Videorecept

Tiramisu od Itala

Chasti před 4 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Lida.Rose před 4 hodinami

Tématické fráze:
creme fraiche recepty, pene schřestem, těstoviny s ceme frache, penne hruška

Suroviny:
chřest zelený, těstoviny penne celozrnné, olej olivový, cibule šalotka, crème frâiche, citron, šalvěj, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Žitný chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 60 min

Tortilly s mexico směsí a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

R-o-m-i-k

Kynuté plněné košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nadja

Kaviárová roládka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iriska

Králičí závitky na tymiánu s pečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris