Cheesecake se sušenkovou krustou a čerstvým ovocem

Name: Cheesecake se sušenkovou krustou a čerstvým ovocem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g veganských sušenek (domácí nebo kupované, ideálně však bez palmového oleje); 100 g kokosového oleje či rostlinného másla (Provamel, ViveBio, AlsanBio); 100 g (cca 3/4 hrnku) kešu oříšky natural; 270 g bílého sójového jogurtu (domácí nebo např. AlproSoya, Provamel, Sojade); 60 ml (1/4 hrnku) kokosového mléka; 30 g (1/4 hrnku) kukuřičného škrobu či bramborového škrobu; 50 g (1/4 hrnku) cukru; 2 lžičky vanilkového extraktu (či část cukru nahraďte vanilkovým cukrem); 2 lžíce citrónové šťávy; Čerstvé ovoce:; jahody; maliny; borůvky; kiwi; cukr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

veganotic

Náročný

Cheesecake se sušenkovou krustou a čerstvým ovocem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 893 kJ / 2 604 kcal
Bílkoviny	33,78 g
Tuky	166,38 g
Vláknina	6,05 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	231 mg
Sůl	0,53 g
Sacharidy	239,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušenky a kokosový olej rozmixujte v mixéru (nebo sušenky dobře rozdrťte v sáčku a poté vmíchejte rozpuštěný tuk) a s pomocí skleničky namačkejte do nepřilnavé či pečícím papírem vyložené dortové formy. Můžete směs natlačit jen na spodní část formy nebo "vyložit" i strany dortu. Krok 2: Dejte odpočinout do lednice a troubu předehřejte na 175°C. Krok 3: Všechny ostatní ingredience mimo ovoce (a k němu přidruženého cukru) dejte do mixéru a dobře rozmixujte (směs musí být opravdu hladká, pokud nemáte výkonný mixér, doporučuji kešu před mixováním namočit na 4 hodiny do vody). Krok 4: Náplň vlijte do korpusu a pečte 35 - 40 minut, dokud není cheesecake navrchu pevný. Krok 5: Mezi tím rozvařte část ovoce s cukrem a propasírujte ho přes sítko. Krok 6: Po vyndání z trouby nechte koláč chvíli při pokojové teplotě, poté ho přendejte do lednice a nechte plně vychladnout. Krok 7: Poté vyndejte z formy, ozdobte čerstvým ovocem, přelijte ovocnou omáčkou a podávejte s extra porcí ovocného přelivu.

Sušenky a kokosový olej rozmixujte v mixéru (nebo sušenky dobře rozdrťte v sáčku a poté vmíchejte rozpuštěný tuk) a s pomocí skleničky namačkejte do nepřilnavé či pečícím papírem vyložené dortové formy. Můžete směs natlačit jen na spodní část formy nebo "vyložit" i strany dortu.
Dejte odpočinout do lednice a troubu předehřejte na 175°C.
Všechny ostatní ingredience mimo ovoce (a k němu přidruženého cukru) dejte do mixéru a dobře rozmixujte (směs musí být opravdu hladká, pokud nemáte výkonný mixér, doporučuji kešu před mixováním namočit na 4 hodiny do vody).
Náplň vlijte do korpusu a pečte 35 - 40 minut, dokud není cheesecake navrchu pevný.
Mezi tím rozvařte část ovoce s cukrem a propasírujte ho přes sítko.
Po vyndání z trouby nechte koláč chvíli při pokojové teplotě, poté ho přendejte do lednice a nechte plně vychladnout.
Poté vyndejte z formy, ozdobte čerstvým ovocem, přelijte ovocnou omáčkou a podávejte s extra porcí ovocného přelivu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cheesecake se sušenkovou krustou a čerstvým ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gPzl

Zdravý cheesecake s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dameli 80 min

Tofu cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tanicka

Výborný kokosový cheesecake bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka 50 min

Sušenkový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jardaaa

Sušenkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mischelinka 60 min

Cheesecake s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Andrea.g 90 min

Zobrazit více

Vynikající pomazánka ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

veganotic 15 min

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veganotic 90 min

Veganská vánočka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic

Pohanková kaše k snídani - raw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic

Grepové sušenky na obložení dortu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic

Bezlepkové ovocné knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

veganotic

Zobrazit více

Dietní recepty
Dorty
Veganské recepty

Svačina
Veganské recepty
Sladké chutě
Letní recepty
Sváteční recepty
Maliny
Jahody
Lesní ovoce
Exotické ovoce
Pečení

Moje poznámka

Cheesecake se sušenkovou krustou a čerstvým ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gPzl

Náhodný recept

Okurkový salát s rajčaty a sýrem Jadel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 3 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 4 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Jednohubky z listového těsta

Přidáno před 7 hodinami

Kynutý knedlík bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

veganotic přidala nové fotografie! 23. 8. 2015 19:17

Přečtěte si

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Jak uvařit čočku, aby nenadýmala: Dejte si pozor na namáčení i vaření, pak budou všichni u novoročního stolu spokojení

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Chilli con carne: Naučte se s námi syté a zahřívací jídlo do chladných dnů Hodnocení 14×

Chilli con carne: Naučte se s námi syté a zahřívací jídlo do chladných dnů

Poctivá česnečka: O její síle rozhoduje množství česneku a chvíle, kdy ho přidáte. Pak odežene nachlazení i kocovinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Tukožroutská polévka pro rychlé zhubnutí: Polévka ze zelí, rajčat a cibule pročistí organismus a pomůže shodit pár kil

Silvestr v dobách socialismu: Chlebíčky a jednohubky, estrády s Menšíkem a Bohdalkou a oslavy v obýváku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Kava 2 před 1 hodinou

Čočková polévka s nočky a párkem

BinaSa před 1 hodinou

Jemná hrášková polévka s mrkví

Veronika.Hrozna před 3 hodinami

Houbový kuba Videorecept

Houbový kuba

MaKor před 6 hodinami

Bigos Videorecept

Bigos

Slavista62 před 6 hodinami

Polníčkový salát s křepelčími vajíčky

Evule1 před 6 hodinami

Bigos

Slavista62 před 6 hodinami

Sloní žrádlo rychlé

Rauny před 7 hodinami

Recept na segedínský guláš III

MiraBar před 8 hodinami

Bramborový koláč s vinnou klobásou

[email protected] před 8 hodinami

Tématické fráze:
ovocný cheesecake recept, cheesecake ve skleničce, směs na cheesecake, domácí cheesecake s s ovocem, ovocný cheesecake recept do skleniček, pečený cheesecake s lesním ovocem, susenkovy korpus s lesním ovocem, kešu cheesecake, cheesecake s omáčkou z lesním ovocem, cheesecake s pepřem, suroviny na sušenkovou směs, cheesecake top recepty, cheesecake ve skleničce s ovocem, veganských vanilkových sušenek

Suroviny:
sušenky, máslo rostlinné, oříšky kešu, jogurt sojový, mléko kokosové, škrob bramborový, cukr, extrakt vanilkový, šťáva citronová, jahody, maliny, borůvky, kiwi, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Cheesecake se sušenkovou krustou a čerstvým ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Ořechový koláč s pomerančovou zavařeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Hella

Muffinové bulky z vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Cheesecake se sušenkovou krustou a čerstvým ovocem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno