Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Japchae - korejské nudle se zeleninou, houbami a krůtím masem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

20. 10. 2015 20:43

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie1 290 kJ / 308 kcal
Bílkoviny40,06 g
Tuky2,48 g
Vláknina6,51 g
Cholesterol 75 mg
Sodík 141 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy28,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Japchae, jap chae, jabchae, chapchae, chap chae ... takto všemožně se nazývají korejské nudle z batátového škrobu s restovanou zeleninou a houbami, někdy i s masem,nejčastěji z hovězího ořechu. Já jsem použila na tenké nudličky nakrájená krůtí prsa. Nudle se prodávají ve vysušeném stavu , je nutné je povařit a následně promíchat s připravenými ingrediencemi. Samy o sobě jsou nudle takřka bez chuti, takže snesou jakékoliv dochucení. Mají jinou konzistenci nežli nudle rýžové, jsou pevnější a více kluzké a nenabydou na objemu tolik, jako jiné nudle či těstoviny :-)

Inspirovala jsem se několika zahraničními weby a časopisem F.O.O.D.

Moje receptyaostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

1974andrea

20. 10. 2015 21:46

Vanilka: I mně chutnají víc. Díky ;-)

Vanilka

20. 10. 2015 21:38

Znám originál s hovězím masem a ten mi velmi chutná. Tyto nudle, dle mého názoru, jsou mnohem lepší než nudle rýžové. Za mě +1 ;-)

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: těstoviny po korejsku korejské těstoviny ryzove nudle s krutím masem krůtí maso se zeleninou těstoviny po korejsku s kuřecím masem recepty korejske chapchae recept testoviny po korejsku krůtí maso recepty chap chae recepty těstoviny po korejsku recept jjapche cz recept korejske cerstve nudle nudle s krutím masem cuketa po korejsku korejské recepty krůtí maso těstoviny se zeleninou a krůtím masem krůtí maso na zelenině korejská s kuřecím masem korejské nudlové recepty

Suroviny: nudle korejské z batátového škrobu, prsa krůtí, mrkev, houby, chilli paprika čerstvá, cibule, paprika čerstvá červená, česnek, špenát čerstvý, omáčka sojová, omáčka rybí, olej sezamový, cukr třtinový, ocet rýžový, semínka sezamová, olej arašídový

TopRecepty.cz

Japchae - korejské nudle se zeleninou, houbami a krůtím masem

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jN5W