Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 827 kJ / 3 066 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,40 g |
| Tuky | 135,20 g |
| Vláknina | 50,00 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 439 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 403,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: zaděláme všechny suroviny s teplou vodou (množství odpovídající kelímku od jogurtu), necháme odpočinout přikryté mísou. Těsto je vláčné a nelepivé, krásně se rozvaluje.
Krok 2: Mezitím oloupáme jablka. Necháme je celá, lépe se pak strouhají. Těsto vyválíme na plát, lehce podsypáváme jakoukoliv bezlepkovou hladkou moukou, kterou máme - sojová, kukuřičná.
Krok 3: Povrch těsta posypeme kukuřičnou strouhankou, jablka strouháme na nudličky z výšky přímo na těsto po celé ploše v tenké vrstvě. Cca 5 jablek na jeden plát. Posypeme skořicí, kokosovým cukrem nebo pokapeme medem.
Krok 4: Sekané oříšky: pokud nemáte nebo děláte závin i pro malé děti či babičku a dědečka, vůbec nemusí být, ragi mouka má oříškovou chuť sama o sobě. Opět lehce posypeme strouhankou, zabrání to promáčení těsta.
Krok 5: Tvoříme klasický závin, na plechu propícháme vidličkou po celé délce. Lehce potřeme pouze vodou. Pečeme 30-40 minut při 180°C.
Zveřejněno 15. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkový dia štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YNBW
Moje poznámka
Bezlepkový dia štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YNBW
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 8 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 8 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 9 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 12 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 2 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 2 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 3 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 3 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 5 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 5 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 5 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 5 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 5 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 6 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší bezlepkový štrůdl,
láďa hruška čoko závin,
pohankový śtrudl,
štrůdl z pohankové mouky,
štrůdl z kukuřičné mouky,
dia štrúdl,
štrudl z bezlepkové mouky,
čokozávin od hrušky,
bezlepkové recepty,
pohankový závin,
kukuricna mouka strudl,
mouka ragi,
bezlepkovy tvarohovy strudl,
čokoštrůdl ládi hrušky,
láďa hruška čoko závin videa,
čokozávin ládi hrušky,
štrudl z pohankova mouky,
dia jablecny závin,
dia z kukuřičné mouky,
recept na závin z rýžové ,mouky
Suroviny:
mouka kukuřičná,
mouka tapioková,
mouka pohanková,
ragi mouka,
jogurt bílý,
tuk,
soda jedlá,
strouhanka kukuřičná,
jablko,
skořice,
med,
ořechy vlašské,
cukr kokosový
Komentáře (1)