Hrachové smaženky

Bibinka Kuchařka:

Luštěniny 5 názorů

59

Suroviny

1/2 kg hrachu
100 g tvrdého sýra(eidam,gouda)
2 vejce
1 lžička vegety
3 stroužky česneku(i víc)
majoránka
sůl
pepř pažitka
strouhanka na obalení
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hrách si přes noc namočíme.

  2. Druhý den přilijeme vodu, uvaříme, měkký scedíme, necháme vychladnout a rozmixujeme ho na jemnou kaši.

  3. Sýr a česnek nastrouháme, přidáme k hrachu a doplníme kořením-majoránka,vegeta,pepř,sůl a pak vejce a směs rozmícháme.

  4. Z těsta vytvoříme koule, nebo placky, obalíme ve strouhance a osmažíme v rozpáleném oleji.

Poznámka

K těmto smaženkám je nejlepší zelný salát. Smaženky jsou hodně jedlé a dájí se jíst i studené a do těsta můžeme přidat nastrouhaný točený salám(pro masožravce).

Zdroj receptu je ze Světu ženy a upraven.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hrachové smaženky

  • Prima Mama Prima Mama

    Hledala jsem, co udělat z hrášku, tak zítra vyzkouším:yes:

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    mnam mnam...tak tohle stoji za vyzkouseni a sedmy bodik :-K

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    esteze mame vyhladavac....som chcela vlozit tento recept cela nasuchorena, ze ake uzasne jedlo...a ono to tu uz davno je;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Další úprava hrachu, kterou máme moc rádi a jíme jí samotnou, jen s nějakým salátkem.
    Dělám si trochu pořádek v mých receptech, mám tu resty bez fotek, tak toho využívám v tomto čase soutěže;-)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Bibinko, něco podobného jsem kdysi taky dělala, když třeba zbyla hrachová kaše.... ale vidíš, úplně jsem na to zapomněla:-(( takže díky za připomenutí, určitě vyzkouším a posílam bodík:yes::-)

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo