Langoše se studeným dresinkem
Suroviny
Porce: 10 - 12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 330 kJ / 4 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,00 g |
| Tuky | 50,00 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,01 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 748,00 g |
Postup přípravy
Do mísy vsypeme všechnu mouku, přidáme lžičku soli, kysanou smetanu,kvásek a mléko. Vypracujeme hladké těsto, které necháme pod utěrkou vykynout. Krok 2: Kvásek: do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a trochu méka.Rozmícháme a vložíme do mikrovlnky na 90 stupňů asi na 2 minuty, dokud nevzejde kvásek. Krok 3: Z připraveného těsta jej po částech oddělujeme mokrýma rukama, utvoříme kouli, kterou od středu prsty vytahujeme do slabé placky. Dbáme na to, aby se placka neprotrhla a během práce s ní si stále máčíme ruce, aby se na ně těsto nelepilo. Při tvoření placky ji v rukách pootáčíme a prověšujeme, aby zůstal kulatý tvar. Ve fritovacím hrnci bez košíku potom smažíme na 180 stupňů po obou stranách do zlatova. Krok 4: Vidličkou vyjmeme z fritézy, necháme okapat olej a položíme na talíř s ubrouskem, aby se odsála přebytečná mastnota. Nakonec na langoš lžící plošně naneseme dresink a posypeme ochuceným sýrem. Krok 5: DRESINK:
V nádobě smícháme velkou kysanou smetanu s kečupem,mletou paprikou a utřeným česnekem se solí.Množství kečupu a česneku volíme dle požadované chuti. Krok 6: ZDOBENÍ:
Langoše křížem lehce polijeme kečupem a posypeme sýrovou směsí.
Zveřejněno 27. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Langoše se studeným dresinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njqW
Moje poznámka
Langoše se studeným dresinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njqW
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 10 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 11 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 14 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 4 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 5 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 5 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 6 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 6 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 7 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 7 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 7 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 7 hodinami
Tématické fráze:
česnekový dip na langoše,
gramáž langose,
dip na langose,
česnekový dresing na langoše,
langoše recept,
zdobeni langosu,
dip k langoše,
langose 1kg hladke mouky zakysana smetana,
langoše z mikrovlnky,
dipp na langoše,
langoše v v mikrovlnce,
langoše z fritézy,
langoše na 10 porcí,
langoše ze zakysanky,
langose co na ne,
langose ve friteze,
langoše zdobení,
dresink cesnek9vy,
fritéza na langoše,
ozdobení langoše
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
sůl,
cukr,
smetana zakysaná,
mléko,
smetana zakysaná,
kečup sladký,
paprika sušená sladká,
sůl,
česnek,
kečup sladký,
sýr strouhaný,
sůl,
paprika sušená sladká,
koření,
Komentáře (10)
Jj, máte recht
Tak podľa mňa to nie je to isté. Je rozdiel dať rozdielne množstvo smotany do cesta ( pretože malá smotana sa vyrába v roznych gramážach ) a dať rozne množstvo hrášku do šalátu, kde na tom množstve skutočne nezáleží. Každý si moze množstvo upraviť. Hlavne, ak aj vám bolo jasné, čo sa tým hráškom myslelo, len ste si potrebovali troška rýpnuť.
No, to je něco podobného jako "1 malý sterilovaný hrášek"
"Myslím, že každý má toľko inteligencie, aby pochopil, čo autorka myslí. Alebo nie?"