Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 745 kJ / 1 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,34 g |
| Tuky | 29,59 g |
| Vláknina | 67,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 152,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozkrojte fenykl i hrušky na půl a odkrojte si pár plátků na ozdobu. Zbytek nakrájejte na kostičky, stejně tak i cibulku, očistěte si česnek a vyndejte mu vnitřní klíček.
Krok 2: Na olivovém oleji zpěňte cibulku, pokrájené dva stroužky česneku, přidejte hrušky i fenykl a trošku opečte. Pak zalijte vývarem a kokosovým mlékem a povařte 15-20 minut.
Krok 3: Odstavte z ohně, ponorným mixerem rozmixujte, přidejte rozmačkaný stroužek česneku, podle chuti osolte a opepřete.
Krok 4: Na pánvičce na trošičce oleje opečte odložené plátky hrušky a fenyklu, přidejte do talíře s polévkou, pokapanou lžíci oleje.
Zveřejněno 19. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fenyklovo-hruškový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wvJw
Moje poznámka
Fenyklovo-hruškový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wvJw
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 14 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 15 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 16 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 19 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 9 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 9 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 10 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 10 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 11 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 11 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 12 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 12 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 12 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 12 hodinami
Tématické fráze:
recept fenyklova polevka s hruskou,
hruškový krém
Suroviny:
vývar zeleninový,
hruška,
fenykl,
cibule,
česnek,
mléko kokosové,
olej olivový,
sůl
Komentáře (8)