Lehký zeleninový kuskus

Susa Kuchařka: Susa

Doba přípravy: 45 minut 2 porce Bezmasá jídla 1 názor

Suroviny

1 hrnek kuskusu
450 ml zeleninového vývaru (koupíte v prodejnách Náš Grunt)
1 velká cuketa
1 pórek
1 lžíce olivového oleje
hrubozrnná mořská sůl
arabské koření (já kupuji ve zdravé výživě)
čerstvá bazalka
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Suchý kuskus nasypeme do mísy.

  2. Zeleninový vývar ohřejeme v hrnci a zalijeme jím připravený kuskus. Přikryjeme pokličkou a necháme vývar nasáknout do kuskusu.

  3. Cuketu oloupeme a nakrájíme na větší kostičky, pórek nakrájíme na kolečka.

  4. Na pánvi necháme rozehřát olivový olej, na kterém orestujeme nakrájenou zeleninu.

  5. Orestovanou cuketu a pórek smícháme s kuskusem, ochutíme solí, kořením, ozdobíme bazalkou a můžeme podávat.

Poznámka

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 140 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lehký zeleninový kuskus

  • sarkap sarkap

    Kuskus máme moc rádi a v kombinaci s cuketou a porkem toto jídlo musí být moc chutné a hlavně lehké a zdravé :o) bodík posílám

    Odpovědět

Tématické fráze: zeleninový kuskus zeleninovy kuskus recepty kuskus se zeleninou kuskus se zeleninou recept kuskus s fazolí a zeleninou zeleninový kuskus recept kuskus s rybou recept kuskus se zeleninou kuskus porek pórek kuskus kuskus recepty se zeleninou recept na zeleninový kuskus zeleninový kuskus s rybou zeleninový kus kus top recepty kuskus kuskus s fazolemi zeleninou kuskus, pórek recepty recepty kuskus se zeleninou kuskus se zeleninou a rybou kuskus zeleninový

Zapomněl/a jsem heslo