Vepřový pekáček se zeleninou
mika59
Suroviny
- 4-5 plátků vepřové krkovice (plec )
- 200 g uzeného masa v celku
- 800 g brambor
- 2 cibule
- paprika červená
- paprika zelená
- 4-5 větších plátků anglické slaniny
- 150 ml smetany
- 2 lžíce oleje
- hořčice
- česnek
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Maso lehce naklepeme a okořeníme.
Oloupané brambory nakrájíme na 1 cm plátky, zeleninu a uzené maso na kousky.
Maso opečeme zprudka na oleji, jen aby se zatáhlo.
Do zapékací misky ukládáme brambory a cibuli, osolíme je a opepříme.
Nahoru maso, které mažeme hořčicí, přidáme i výpek a zeleninu.
Na každé maso položíme plátek slaniny.
Celé to zalijeme smetanou.
Pečeme přikryté 35-40 minut a poté odkryté ještě asi 15 minut.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 204 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vepřový pekáček se zeleninou
-
Vypadá to moc dobře
, určitě vyzkouším -
už to mám v trúbe
-
Moc pěkný recept.Dělám podobné - vrstvím brambory na plátky, kuřecí kousky,cibule, rajčata na plátky, brambory. Každou verstvu posolím a popepřím, nakonec zaleju šlahačkou a šoupnu dp trouby. Když je hotovo (vrchní vrstva brambor je růžová)posypu strouhaným sýrem - nejradši máme nivu a lehce zapeču.
-
Pěkné
-
Dělávám podobně, máme doma rádi
+ -
Taky mám ráda všechno z jednoho pekáče
-
Super
, jídla z jednoho pekáčku mám moc ráda -
Super recept
-
Dobré
