Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 451 kJ / 1 064 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,50 g |
| Tuky | 47,53 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 684 mg |
| Sodík | 691 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 15,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou, přidáme vejce nebo škrob a dobře promícháme.
Krok 2: Mozzarellu nakrájíme na malé kousky, v mém případě 16 ks.
Krok 3: Pomocí zmrzlinové naběračky tvoříme z mletého masa polokoule, doprostřed vmáčkneme kousek mozzarelly a uzavřeme ji do masa (viz.foto). Vyklopíme z naběračky do zapékací nádoby.
Krok 4: Rajčata dáme do mísy, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli, olivy, lístky bazalky a plátky česneku. Osolíme, promícháme a nalijeme k masovým koulím.
Krok 5: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 25 minut. Chvíli před dokončením poklademe koule zbylou mozzarellou a dopečeme.
Krok 6: Podáváme s čerstvým pečivem, ideálně s ciabattou...
Zveřejněno 13. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polokoule z mletého masa po italsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9NOZ
Moje poznámka
Polokoule z mletého masa po italsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9NOZ
Nejnovější recepty
Zbojnická krkovička se šunkovou rýží
Přidáno před 12 minutami
Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Ovesné placky se sýrem a pikantní pečenou zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Nadýchané palačinky s pomerančovou kůrou
Přidáno před 16 hodinami
Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí
Přidáno před 20 hodinami
Jedlá čokoládová látka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"
[email protected] před 52 minutami
Nejlepší kynuté vafle
Terkat před 1 hodinou
Špekové rohlíkové knedlíky
Barča před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
nakupovacky před 12 hodinami
Domácí rybí salát ze sleďů
Kajkajak před 12 hodinami
Kvásková focaccia
magdalenka před 13 hodinami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 13 hodinami
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
JanaPi před 13 hodinami
Kuřecí maso na kari
JanaPi před 13 hodinami
Brokolicové placky
Dannulka před 14 hodinami
Tématické fráze:
koule po italsku,
kolinka po italsku s mletým masem,
mlete maso škrob,
mleté vepřové po hambursku,
mozzarela v mltém mase z trouby,
škrob do mletého masa,
italske mlete sisky,
mlete maso rajce olivy,
mleté vepřové po italsku,
rolada polokoule
Suroviny:
maso mleté mix,
vejce,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
sýr mozzarella,
rajče loupané,
olivy černé,
cibule,
česnek,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (5)