Zapečené masové koule - italská trikolora
Suroviny 4 porce
- olivový olej
- 1 balení masových koulí AQ
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 plechovky rajčatového pyré
- sůl
- pepř
- 1 balení Mozarelly
- hrst bazalkových listů
Postup přípravy receptu
V pánvi si rozehřejeme trochu oleje, opečeme na něm masové koule (množství si dát podle potřebných porcí) ze všech stran dozlatova a pak je přendáme do zapékací misky.
Pánev si vyčistíme papírovými utěrkami, vlijeme lžičku oleje a přidáme najemno nakrájenou cibuli, opékáme dokud nezesklovatí.
Přidáme rozmělněný česnek a poté i rajčatové pyré. Zahříváme a podle chuti osolíme a opepříme.
Nakonec směsí zalijeme masové koule v misce, poklademe plátky mozarelly a dáme na 3-5 minut pod gril, nebo do mikrovlnky, aby se sýr roztavil. Podáváme posypané bazalkovými lístky a můžeme přidat i opečený toast.
Poznámka od kuchařky
Recept je z časopisu Albert v kuchyni, květen 2012
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené masové koule - italská trikolora
-
mňam
taky tam vidím vpravo kulky vykukovat
-
Zrovna na dnešek jsem je měla v plánu, taky se mi, kuličky jedny, v Albert magazínu velmi líbily. Ale bude návštěva, tak budou kuřecí stehna na bobkáčihttp://www.toprecepty.cz/recept/26976-kure-na-bobk..., takže příště, ale určitě to bude dobrota -
..může to být dobrůtka utajená
-
Jani, něco tam jde vidět na pravé straně talíře trošku vykukují
-
Nu, přítel to moc zalil tou rajčatovou omáčkou :D takže jsou pod tím, schovaly se mršky, aby je nikdo nesnědl :D
-
Já se přiznám, že žádné koule fakt nevidím
-
Príma bašta a hezky nafocená
+3
