Velikonoční beránek s koňakem a s jablky
Suroviny
- 1 větší jablko (nakrájené na kostičky)
- citronová šťáva (na pokapání jablek)
- 125 g másla nebo Hery
- špetka soli
- 75 g cukru krupice
- 1 kl vanilkového cukru
- 3 menší vejce nebo 2 velká vejce
- 75 ml vaječného likéru
- 210 g polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy receptu
Heru utřeme se solí a s cukry do pěny, přidáme vejce, likér a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme nakrájená jablíčka.
Nalijeme do řádně vymazané a vysypané formy na beránka a pečeme při 180°C asi 40-45 minut. Beránka vyklopíme, pocukrujeme a ozdobíme.
Poznámka od kuchařky
kl = kávová lžička
Kuchařka: Irule
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Velikonoční beránek s koňakem a s jablky
