Růžičková polévka s klobásou

magdalenka Kuchař: magdalenka

Polévky 9 názorů

Suroviny

500 g růžičkové kapusty
50 g masitá uzená slanina
100 g dobrá pikantní uzená klobása v případě nouze párky
sůl
pepř
majoránka
trochu česneku
asi 1,5 litru voda
250 ml zakysané smetany
hrst uvařených těstovin
Na jíšku:
máslo
hladká mouka
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kapustičky očistíme, prekrojíme, slaninu pokrájame a rozškvaríme, prihodíme ružičky, chvíľku prehadzujeme, zalejeme vývarom, povaríme.

  2. Pridáme kvalitnú klobásu pokrájanú na kolieska, dochutíme majoránkou, soľou a čiernym korením. Myslíme na to, že klobása býva slaná a korenená - opatrne. Zasmažíme trochou zásmažky z masla a múky.

  3. Zvlášť vyvaríme domáce široké rezance, ktoré vkladáme do polievky na tanieri.

  4. Kto nedietuje, si môže dovoliť pridať kyslú smotanu.

    Ak nemám klobásu, ale mám huby - sušené, varím s nimi.

Poznámka

Polievka je sýta a chutná, vznikla ako experiment z mojich obľúbených surovín.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Růžičková polévka s klobásou

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Teší ma záujem a hlavne, ak vám bude chutiť...

    Odpovědět

  • Zandulka Zandulka

    mám plný pytel kapustiček a nevěděla jsem co s nimi:-S ale tahle tvoje polévka se mi opravdu moc líbí:-p jdu na ní, už se moc těším:-! dala jsem ti bodík, díky za inspiraci:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já jsem se magdalenko taky chtěla inspirovat a kmitala jsem odpoledne do obchodu. Bohužel, nebyly kapustičky:-(

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Jiřinka, veľmi ma teší, že si sa mnou inšpirovala...

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Tak Magdalenko,dávám bodík,děkuji za inspiraci :-!:-!:-p.Nebyla po ruce klobása,tak jsem dala libovou anglickou a většinou do hotové polévky přidávám rozklechtané vajíčko...:-p:-p:-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Bibi, to vieš, niečim sa živiť musím a nikto nie je po ruke...A potom, pozerám si, aké tu sú uložené a pridám svoju verziu...

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    :-p:-p, taky hoodně oblíbená a v zimě :-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Magdalenko, ty jedeš;-)s těma polívkama se u tebe protrhl pytel s receptama viď:-?Ale já jsem spokojená, díky a dávám ti boďana:yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-)Áááách, podobnou polévku taky dělám (taky vznikla jako pokus), včetně té slaniny . Jen nedávám těstoviny, ale v polévce uvařím krupky, je pak taková....zimní, sedlácká:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: kapustičková polévka polévka kapustičková kapustičková kapustičková polévka recept kapustičková polévka s anglickou sedlácká polévka ruzickova polievka recepty.cz kapustičková polévka růžičková kapusta se smetanou polievka z ruzickoveho kelu s klobásou ružickova polefka polievka z ruzickoveho kelu kapustičková polévka s klobásou kapustová polévka s klobásou kapustičková polévka s párkem kapustičková polévka se slaninou ruzickova polevka kapustičková s klobásou kapustičky polévka polevka klobasa

Zapomněl/a jsem heslo