Kuřecí paličky jako od babičky

Name: Kuřecí paličky jako od babičky
Prep time: 55 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kuřecích paliček; 100 g anglické slaniny; 1 pórek zelenou a bílou část, rozpůlíme a překrájíme napříč; 3 stroužky česneku; 250 ml kuřecího vývaru – jasně, ten náš domácí je nejlepší; 1/2 lžíce rostlinného oleje; 1 lžíci hladké mouky; 75 ml mléka; 75 ml smetany ke šlehání; sůl; pepř; listová petrželka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 55 min

55 min (55 min příprava)

Kuřecí paličky jako od babičky, Kuřecí paličky jako od babičky — Kuřecí paličky jako od babičky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 253 kJ / 2 450 kcal
Bílkoviny	92,01 g
Tuky	222,08 g
Vláknina	3,24 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	2,06 g
Sůl	5,15 g
Sacharidy	20,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu si předehřejeme na 220 °C. Zatím na pánvi opečeme nasucho nakrájenou slaninu a pak ji odhrneme ke krajům pánve – doprostřed dáme osolené a opepřené kuřecí paličky. Přidáme trochu oleje. Krok 2: Opečeme kuřecí paličky dozlatova. Přidáme k nim nakrájený pórek a nasekaný (nebo najemno nakrájený) česnek. Zakryjeme a necháme asi 8 minut dusit. Krok 3: Dáme do pekáčku a pečeme při 200 °C ve střední části trouby asi 30 minut. Paličky pak vyjmeme, dáme stranou, vše z pekáčku slijeme zpátky do pánve a zalijeme trochou vývaru. Jakmile se vaří, posypeme vše lžící hladké mouky, promícháme a provaříme. Jakmile směs zhoustne, přilijeme zbytek vývaru a přivedeme k varu. Pak přidáme směs mléka se smetanou. Promícháme. Směs vrátíme do pekáčku, přidáme kuřecí paličky a necháme už jen asi 5 minut ještě prohřát. Krok 4: Servírujeme s vařenými brambory nebo rýží. Před podáváním ještě posypeme nasekanou listovou petrželkou.

Troubu si předehřejeme na 220 °C. Zatím na pánvi opečeme nasucho nakrájenou slaninu a pak ji odhrneme ke krajům pánve – doprostřed dáme osolené a opepřené kuřecí paličky. Přidáme trochu oleje.
Opečeme kuřecí paličky dozlatova. Přidáme k nim nakrájený pórek a nasekaný (nebo najemno nakrájený) česnek. Zakryjeme a necháme asi 8 minut dusit.
Dáme do pekáčku a pečeme při 200 °C ve střední části trouby asi 30 minut. Paličky pak vyjmeme, dáme stranou, vše z pekáčku slijeme zpátky do pánve a zalijeme trochou vývaru. Jakmile se vaří, posypeme vše lžící hladké mouky, promícháme a provaříme. Jakmile směs zhoustne, přilijeme zbytek vývaru a přivedeme k varu. Pak přidáme směs mléka se smetanou. Promícháme. Směs vrátíme do pekáčku, přidáme kuřecí paličky a necháme už jen asi 5 minut ještě prohřát.
Servírujeme s vařenými brambory nebo rýží. Před podáváním ještě posypeme nasekanou listovou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 5. 2016

Poznámka autora mojetara

http://www.mojetara.cz/recipe/kureci-palicky-jako-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí paličky jako od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vj6v

Kuřecí paličky na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara

Šťavnaté kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Jižanské kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Kuřecí paličky s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Pikantní kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí paličky na celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Zobrazit více

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mojetara 10 min

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 85 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mojetara 30 min

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

mojetara 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bylinky
Běžný den
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Dušení
Pečení
Vaření
Restování
Zelenina
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Slané chutě
Levné recepty
Večeře

Moje poznámka

Kuřecí paličky jako od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vj6v

Náhodný recept

Vepřová roláda plněná fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kávové šlehačkové řezy

Přidáno před 7 hodinami

Nepečené kokosové roládky s mrkvovou náplní

Přidáno před 9 hodinami

Letní salát s uzeninou

Přidáno před 13 hodinami

Placky s povidly

Přidáno před 13 hodinami

Listové muffiny s mascarpone a slaninou

Přidáno před 13 hodinami

Česnekovo-pažitková polévka s klobáskou, bramborem a vejcem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal nové fotografie! 31. 5. 2016 08:04

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak připravit křupavé kuřecí krokety podle ČSN: Pozor na veku, výběr masa i správné smažení

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co zmizelo z našich talířů: Řízek Ondráš na první pohled připomíná bramborák, uvnitř se ale skrývá šťavnaté maso

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně Hodnocení 8×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

majinka007 před 2 hodinami

Paprikový bůček tety Božky

finetoxic před 3 hodinami

Uncle Bens omáčka

[email protected] před 4 hodinami

Jáhlová kaše s ovocem

zvon23 před 4 hodinami

Farářské řízky Videorecept

Farářské řízky

Valis před 4 hodinami

Duhová kachní játra

Lenka N. před 6 hodinami

Šlehačková buchta Videorecept

Šlehačková buchta

Betyna68 před 6 hodinami

Kuřecí játra v marinádě

ricci před 6 hodinami

Pudinkovo-jablečný koláč s piškoty z listového těsta

Martina18 před 6 hodinami

Kuřecí maso na hříbkách

bsuna před 7 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí paličky, kuřecí paličky recepty, recept na kuřecí paličky, recepty od babičky, kuřeci paličky v anglicke slanině, kuřecí paličky v troubě, kuřecí paličky na porku, kuřecí paličky recept, kuřecí paličky ve slanině, kuřecí paličky recept od babycek, kuřeci kuřecí paličky, videorecepty z kuřecích paliček, kuřecí paličky s rýží, kuřecí paličky na česneku, kuřecí paličky pórek, kkuřecí paličky top recept

Suroviny:
paličky kuřecí, slanina anglická, pórek, česnek, vývar kuřecí, olej rostlinný, mouka hladká, mléko, smetana ke šlehání, sůl, pepř, petrželka

Kuřecí paličky jako od babičky

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky