Jahodová buchta

Name: Jahodová buchta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g čerstvých jahod; 1 hrnek žitné celozrnné mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek třtinového cukru; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku olivového oleje; 1 kypřicí prášek do pečiva; 2 vejce; 1 lžička kakaa; 1 lžička skořice

Buchty jsou rychlé a jednoduché, i proto je všichni milujeme. Díky žitné mouce a její jemně oříškové chuti dodáme klasické buchtě nejen zajímavou texturu, ale i lepší nutriční hodnotu. Čerstvé jahody pak váš výtvor krásně zvláční a provoní.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Lucie Hruba

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 213 kJ / 4 114 kcal
Bílkoviny	71,86 g
Tuky	143,62 g
Vláknina	37,50 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	433 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	614,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme mouku, cukr, mléko, olej a důkladně promícháme. Potom přidáme vajíčka, kypřicí prášek do pečiva, kakao a skořici a opět promícháme. Krok 2: Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou nebo můžeme i kokosem. Těsto vylijeme na plech a rovnoměrně rozetřeme. Pak už jen na vrch těsta přidáme na kolečka pokrájené jahody. Krok 3: Pečeme na 180 °C zhruba 30 minut.

Do misky dáme mouku, cukr, mléko, olej a důkladně promícháme. Potom přidáme vajíčka, kypřicí prášek do pečiva, kakao a skořici a opět promícháme.
Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou nebo můžeme i kokosem. Těsto vylijeme na plech a rovnoměrně rozetřeme. Pak už jen na vrch těsta přidáme na kolečka pokrájené jahody.
Jak vymazat formu na pečení
Pečeme na 180 °C zhruba 30 minut.