Name: Sojové maso s bazalkovou omáčkou
Ingredients: Balíček sojových kostek; 1/2 l mléka; 1 střední cibule; 1 kelímek smetany na vaření (12%); Kostka masoxu - já dal hovězí ale možná by byl lepší bylinkový; Bazalka; Hladká mouka; Máslo; Sůl; Olej

Kuchař: jirka66

Jiné maso 5 názorů

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

Balíček sojových kostek
1/2 l mléka
1 střední cibule
1 kelímek smetany na vaření (12%)
Kostka masoxu - já dal hovězí ale možná by byl lepší bylinkový
Bazalka
Hladká mouka
Máslo
Sůl
Olej

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Sojové maso přelijeme vodou, ve které jsme rozpustili kostku masoxu tak, aby bylo ponořené a mohlo bobtnat. Necháme aspoň 3 hodiny, aby nasáklo chuť masoxu.
V kastrolku si na oleji dáme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme lehce vymačkané sojové maso a podlijeme trochou vody, vlijeme mléko a zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně.
Na závěr přidáme nadrobno nakrájenou bazalku. Já sem dal čerstvou, ale může být i sušená a zjemníme máslem. Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Kuchař: jirka66

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Sojové maso s bazalkovou omáčkou

Kammila
28. 7. 2015 08:48:08

Bylo to dobré

Odpovědět
ben(neregistrovaný)
8. 8. 2012 11:57:44

kurwa to bylo dobrééééé

Odpovědět
gabi(neregistrovaný)
28. 1. 2011 23:29:22

Bolo to super,chutilo mi to,odporucam

Odpovědět
jirka66(autor receptu)
29. 4. 2010 15:37:02

Toto je moje sojová „premiéra“ a musím uznat, že se dá sojové maso jíst. Ani nevím, proč jsem ho do dnešního dne přehlížel. Starší syn sice prohlásil – dá se to jíst, ale maso to nenahradí – no, ale vypadá to, že ho budeme do jídelníčku zařazovat častěji.

Odpovědět
misza
29. 4. 2010 15:31:47

Jirko není v tom nic co bych neměla ráda. A sojové maso můžu na jakýkoli způsob +2

Odpovědět