Bavorský wurstový salát

vybusna Kuchařka: vybusna

3 porcie Saláty 3 názory

Suroviny

Na nálev (do kávového šálku):
4 PL oleje
1 PL octa
okurkový lák (naředěný vodou)
Na salát :
200 g měkké uzeniny
100 g tvrdého sýra
kyselé okurky
1 velká červená cibule
10 ředkviček
nasekaná petrželová nať
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všetko nakrájam na tenučké rezance….syr, kyslé uhorky, reďkovky…. Cibuľu na malé kocky. Tvar nie je až taký určujúci, pokiaľ budete robiť šalát napr. z točenej, tak nakrájajte všetko na kolieska....na syr použite male okrúhle vykrajovačky.

  2. Do kávovej šálky dám 4 PL oleja…olivovému sa vyhýbam…ten vo mne evokuje Taliansko . K oleju pridáme 1 PL octu a dolejem uhorkovou vodou…tak ako keď si zalejete kávu….. Čo sa týka toho octu…v nemecku je ten obyčajný ocot, viac kyslý, ako slovenský…je možné, že si budete musieť po ochutnaní trochu viac okysliť.

  3. Všetko dáme do jednej misy a zalejeme nálevom….nakoniec vmiešame nasekanú vniatku.
    Ako píšem…šalát je skvelý…ja k nemu dávam praclíky……s mäkkým celozrnných chlebom je to tiež fajnotka.

Poznámka

Tento a moje dalsie rcp najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=6163

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bavorský wurstový salát

  • MamlajdaD MamlajdaD

    Tak to je sympatická pochoutka, přidávám k oblíbeným a co nejdříve zkusím. Také jsem se byla kouknout na blog http://chalupnikovi.com/recepty/?p=6163 a moc mne zaujal. Musím ho prozkoumat podrobněji<3;-) Zatím posílám bodík za tento salát:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    Moc pěkné :yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

Tématické fráze: bavorský salát bavorský zelný salát bavorský salát recept recepty bavorsky salat recept na schweizer vurstsalát nejlepší recept na zelný bavorský salát recept kysly bramborový salát recept bayersky salát recept

Zapomněl/a jsem heslo