Jednoduché těsto na pizzu

Vondy95 Kuchařka:

Doba přípravy: 1 hodina PT1H00M 2 - 4 porce Pizzy 0 názorů

21

Suroviny

Těsto:
500 g mouky
5 lžic oleje
1/2 kostky čerstvého droždí (nebo lžička droždí sušeného)
2 lžičky soli
250 ml perlivé vody
Další informace v poznámkách
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme všechny suché suroviny. Poté přidáme olej a perlivou vodu. Vše důkladně zpracujeme v hladké těsto.

  2. Těsto necháme při pokojové teplotě alespoň hodinu kynout.

  3. Těsto vyklopíme na pomoučněný vál a rozdělíme na dvě až čtyři stejné velké části. * Ty pak ještě půl hodiny necháme odpočívat. Mezitím si rozehřejeme troubu na 200°C.

  4. Jednotlivé části těsta rozválíme na tenký plát. Okraje můžeme nechat silnější. * Poklademe surovinami dle chuti. Pečeme 15 - 20 minut, dokud nejsou okraje zlatavé.

Poznámka

* Na toto těsto je nejlepší mouka přímo určená k výrobě pizzy (druh 00).

* Olej můžeme dát normální, ideální je samozřejmě olej olivový.

* Těsto je možné zpracovat ihned po vykynutí, ale je lepší nechat ho odležet v ledničce po 24 hodin.

* Je dobré těsto před tím, než na něj přidáte suroviny, propíchat vidličkou, aby se na něm během pečení neutvořily bubliny.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 69 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jednoduché těsto na pizzu

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: jednoduchý recept na pizzu výroba těsta na pizzu recept na jednoduchou pizzu pizza jednoduchý recept tšsto na pizzu těsto na pizzu suche drozdi postup na pizzu pizza jednoduche testo.na pizzu připrava těsta na pizzu recept na pizzu jednoduchý pizza recept jednoduchy testo na piyu jak vyrobit pizzu jak vyrobit těsto na pizzu pizza z perlivé vody jednoducé těslo na pizzu priprava testa napiza pizza ze sucheho drozdi postup při výrobě pizzy

Zapomněl/a jsem heslo