Name: Špenátové wafle s vejcem
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 90 g špenátu; 1 vejce; 150 ml mléka; 100 g hladké mouky; sůl; Snítka tymiánu; čerstvě mletý pepř; 15 g čedaru, nastrouhaného; 0,5 lžičky kypřícího prášku do pečiva; 2 vejce

Kuchařka: Vareniste.cz

Doba přípravy: 30 minut 2 porce Bezmasá jídla 0 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

90 g špenátu
1 vejce
150 ml mléka
100 g hladké mouky
sůl
Snítka tymiánu
čerstvě mletý pepř
15 g čedaru, nastrouhaného
0,5 lžičky kypřícího prášku do pečiva
2 vejce

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Špenát spařte, sceďte a nakrájejte nadrobno.
Smíchejte vejce s mlékem, tymiánem, solí a pepřem. Přimíchejte mouku s kypřícím práškem, vmíchejte čedar a špenát. Těsto nechte odležet alespoň 15 minut.
Upečte wafle. Připravte sázené vejce. Vejce položte na wafli, osolte, opepřete a přiklopte. Podávejte se zeleninou. Připravit si můžete i bylinkový dip.