Dort kniha k životnímu jubileu
Suroviny
- Tisk fotografií na jedlý papír (nejlépe fotografiemi, které připomenou dobu od dětství až po dnešek - garantuji Vám, že slzy dojetí se oslavenci skrýt nepodaří)
- ganache
- dort otevřená kniha potažený Pasta Dama
- desky knihy obarvená Pasta Dama
- Jedlé růže z fondantu
Postup přípravy receptu
Upečeme a naplníme krémy (já použila vanilkový korpus, krém mascarpone s malinami a kakaový korpus a pistáciový krém s praženými pistaciemi)
Celý dort potřeme čokoládovou ganache, aby potahovací hmota pěkně držela. Dort potáhneme Pasta Dama a uděláme okraje tvrdé vazby desek a záložku.
Nakonec potřeme spodní stranu potištěného jedlého papíru piping gelem, přiložíme na knihu (předtím si papír zastřihneme podle velikosti knihy) a zatížíme alespoň na 2 - 3 hodiny v lednici. Přidáme na dozdobení kytičku jedlých květů (nemusí být)
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dort kniha k životnímu jubileu
-
mondi80: Děkuji moc
-
To je bomba - skvělý nápad, který musí oslavencovi udělat opravdu velkou radost
+ ještě nádherný a určitě velice chutný dort
-
Jana Remkova: Díky!!
-
WAW!!!
-
radiator: Děkuji moc, potěšil
-
Krásný dort a jistě jubilanta velmi potěšil
-
mika59: děkuji
-
Angel 666: Děkuji moc
-
Krásný..
-
Málokdy mě okouzlí nějaký dort, ale tohle je prostě nádhera
-
Michaela Medkova: Děkuji
-
To je nádhera
-
Simona Skolakova: Děkuji
-
Elina: Děkuji
-
Tak to je bomba
nádhera,ty umíš dojmout
