Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 619 kJ / 3 255 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,16 g |
| Tuky | 122,32 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 293 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 421,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto necháme vyrobit v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Když pekárna těsto vymíchá, program přerušíme a nevykynuté těsto z pekárny přendáme do mikrotenového sáčku. Sáček uzavřeme a těsto vložíme do lednice, kde ho necháme do druhého dne.
Krok 2: Druhý den těsto vyndáme a necháme ho v míse asi 40 minut při pokojové teplotě. Pak z něj odložíme menší část. Větší část rozdělíme na stejné dílky a z každého vytvoříme váleček - tělíčko kočky. Menší část také rozdělíme na dílky a z každého dílku utvoříme kuličku, to budou hlavičky. Válečky zamotáme do šneka a přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Každou kuličku na dvou místech zmáčkneme, utvoříme tak ouška. Hlavičky přiložíme k tělíčkům. Kočičky potřeme rozšlehaným vejcem a tělíčka posypeme mákem. Můžeme udělat očka, třeba z černého sezamu a čumáčky z cukrových kytiček.
Krok 3: Kočky necháme na plechu ještě asi 15 minut kynout a pak je dozlatova pečeme při 180°C 15-20 minut.
Zveřejněno 15. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karáskové kočky z chlazeného těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjKN
Moje poznámka
Karáskové kočky z chlazeného těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjKN
Nejnovější recepty
Cizrnové palačinky
Přidáno před 3 hodinami
Světlý bramborový chléb kváskový
Přidáno před 8 hodinami
Snadný tvarohový nákyp
Přidáno před 8 hodinami
Smažená vejce v kabátku
Přidáno před 10 hodinami
Švédský dort Kladdkaka
Přidáno před 13 hodinami
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
Martina3 před 1 hodinou
Mramorová bábovka..:-)
Valaska95 před 1 hodinou
Sekaná
Veronika_1 před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
Marisai před 2 hodinami
Krakonošův mazanec
GabiStef před 2 hodinami
Pribináček
Kajkajak před 2 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 3 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 3 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší karásky recept,
babiččiny karásky,
kynute těsto chlazene,
karasek recept,
karasci recept,
kynuté karásky,
chlazene kynute těsto,
karasek pečivo,
karasek z pekárny,
chlazené kynutí ťesta,
maslove chlazene testo,
karásek,
recept karásek,
kynuté těsto - chlazené,
sladky karasek,
pečivo karasek,
pečení karásků,
kynute testo chlazene recepty,
babiččiny karásci,
nevykynute testo
Suroviny:
mléko,
vejce,
rum,
olej slunečnicový,
sůl,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
vejce,
mák
Komentáře (16)
Chlazení těsta v lednici - má nějaký určitý důvod?