Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 619 kJ / 3 255 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,16 g |
| Tuky | 122,32 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 293 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 421,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto necháme vyrobit v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Když pekárna těsto vymíchá, program přerušíme a nevykynuté těsto z pekárny přendáme do mikrotenového sáčku. Sáček uzavřeme a těsto vložíme do lednice, kde ho necháme do druhého dne.
Krok 2: Druhý den těsto vyndáme a necháme ho v míse asi 40 minut při pokojové teplotě. Pak z něj odložíme menší část. Větší část rozdělíme na stejné dílky a z každého vytvoříme váleček - tělíčko kočky. Menší část také rozdělíme na dílky a z každého dílku utvoříme kuličku, to budou hlavičky. Válečky zamotáme do šneka a přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Každou kuličku na dvou místech zmáčkneme, utvoříme tak ouška. Hlavičky přiložíme k tělíčkům. Kočičky potřeme rozšlehaným vejcem a tělíčka posypeme mákem. Můžeme udělat očka, třeba z černého sezamu a čumáčky z cukrových kytiček.
Krok 3: Kočky necháme na plechu ještě asi 15 minut kynout a pak je dozlatova pečeme při 180°C 15-20 minut.
Zveřejněno 15. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karáskové kočky z chlazeného těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjKN
Moje poznámka
Karáskové kočky z chlazeného těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjKN
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 2 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 20 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 22 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ledový salát s křupavým masem
Jan Nemec před 3 minutami
Nejlepší koblihy, jaké znám
JanaPav před 25 minutami
Nejlepší špenát
dominikabuckova3 před 56 minutami
Domácí houstičky
Weju1977 před 1 hodinou
Kuře na pánvi
Radek C před 1 hodinou
Polévka šup-šup
Davidoss před 1 hodinou
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 2 hodinami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 3 hodinami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
Endka před 3 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší karásky recept,
babiččiny karásky,
kynute těsto chlazene,
karasek recept,
karasci recept,
kynuté karásky,
chlazene kynute těsto,
karasek pečivo,
karasek z pekárny,
chlazené kynutí ťesta,
maslove chlazene testo,
karásek,
recept karásek,
kynuté těsto - chlazené,
sladky karasek,
pečivo karasek,
pečení karásků,
kynute testo chlazene recepty,
babiččiny karásci,
nevykynute testo
Suroviny:
mléko,
vejce,
rum,
olej slunečnicový,
sůl,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
vejce,
mák
Komentáře (16)
Chlazení těsta v lednici - má nějaký určitý důvod?