Bylinkové bramboráky z trouby
mika59
Suroviny
- 1/2 kg brambor
- 1 vejce
- 2-3 stroužky utřeného česneku
- 2 lžíce mouky + podle potřeby
- 1 lžíce strouhanky
- hrst bylinek
- hladkolistá petrželka
- pažitka
- bazalku
- majoránka
- kmín
- sůl
- pepř
- olej na potření
Postup přípravy receptu
Brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Osolíme a necháme chvíli odstát. Poté slijeme vodu.
Mezitím nakrájíme bylinky. Poměr a druh si vyberte podle svých chutí. Brambory smícháme se všemi surovinami.
Plech s pečícím papírem potřeme olejem. Lžíci nabíráme a tvarujeme bramboráčky. Lehce je potřeme olejem i po povrchu.
Pečeme při 190 st. cca 30 minut do zlaté barvy a dokřupava.
Poznámka
Bramboráky se dají samozřejmě i smažit na oleji. Chtěla jsem vyzkoušet dietnější verzi. A taky jsem pár i usmažila, jsou holt jiný..
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 853 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Bylinkové bramboráky z trouby
-
Libeček do bramboráků patří. Já ještě nastrouhané brambory přeleji horkým mlékem. Brambory pak tak rychle netmavnou.
-
bramboraky jsem vyzkousela,pridala jsem do nich i libecek a jen se po nich zaprasilo.:
-
Určitě vyzkouším
-
tak to toto je opravdu bombasticky recept , zitra vyzkousim.
-
jarda Kadic: Jaroušku děkuji
-
a jak to vypadá- povedlo se
