Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 781 kJ / 665 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,71 g |
Tuky | 44,00 g |
Vláknina | 0,15 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7,90 g |
Sůl | 18,90 g |
Sacharidy | 65,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu, kterou na něj následně nalijeme.
Krok 2: V misce smícháme všechny ingredience, tedy olej, grilovací koření, sladkou chilli omáčku, šťávu z citronu, med, provensálské bylinky a kari. Případně dle chuti cokoli jiného.
Krok 3: Poté, co máme marinádu připravenou, přelijeme jí vepřové koleno a dáme uležet do ledničky. Ideálně tak cca na 2 dny. Stačí však alespoň pár hodin.
Krok 4: Pak dáme péct do trouby, přikryté alespoň alobalem, na 180°C cca na 2 hodiny.
Krok 5: Hodí se k tomu pečivo nebo brambory. Případně dle vlastní chuti.
Zveřejněno 25. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové koleno na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pW6V
Moje poznámka
Vepřové koleno na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pW6V
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 11 minutami
Čočka na kyselo
el.mencl před 24 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 25 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 12 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 13 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 13 hodinami
Tématické fráze:
marináda na vepřové koleno,
koleno na medu,
kolena na medu,
pečené koleno na medu,
pečené vepřové koleno na medu,
pečené koleno podle po provensálské,
vepr.koleno na medu,
veprove koleno na medu na zázvoru,
vepřové koleno marinada,
marináda na pečené koleno s medem,
vepřové koleno v marinádě,
marinada na vepřový koleno,
pečená kolena na medu,
veprove koleno v medove omacce,
zapecena koleno na medu,
nakládané vepřové koleno v medu a chili,
marinované koleno na medu,
marinady na vepřové koleno,
koleno pečené na medu,
vepřové koleno naložené v medové marinádě
Suroviny:
koleno vepřové,
olej,
koření grilovací,
omáčka chilli sladká,
šťáva citronová,
med,
koření provensálské,
koření kari
Komentáře (1)