Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 781 kJ / 665 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,71 g |
Tuky | 44,00 g |
Vláknina | 0,15 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7,90 g |
Sůl | 18,90 g |
Sacharidy | 65,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu, kterou na něj následně nalijeme.
Krok 2: V misce smícháme všechny ingredience, tedy olej, grilovací koření, sladkou chilli omáčku, šťávu z citronu, med, provensálské bylinky a kari. Případně dle chuti cokoli jiného.
Krok 3: Poté, co máme marinádu připravenou, přelijeme jí vepřové koleno a dáme uležet do ledničky. Ideálně tak cca na 2 dny. Stačí však alespoň pár hodin.
Krok 4: Pak dáme péct do trouby, přikryté alespoň alobalem, na 180°C cca na 2 hodiny.
Krok 5: Hodí se k tomu pečivo nebo brambory. Případně dle vlastní chuti.
Zveřejněno 25. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové koleno na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pW6V
Moje poznámka
Vepřové koleno na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pW6V
Nejnovější recepty
Rychlý jablečný koláč
Přidáno před 7 hodinami
Houbová směs
Přidáno před 10 hodinami
Květáková polévka se zeleninou, smetanou a parmezánem
Přidáno před 14 hodinami
Petrželkové knedlíky s houbovkou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí s houbami a rajčaty
Přidáno před 23 hodinami
Houbový štrúdl
Přidáno 29. 9. 2025 17:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
veronika_straka před 1 hodinou
České buchty
Martas6 před 2 hodinami
Řepové brownies
verisek08 před 3 hodinami
Šumavský bramborák
Sahula před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
monika2103 před 4 hodinami
Segedínský guláš s krůtím masem
lenkavolterova před 4 hodinami
Švestková buchta
Geressha před 4 hodinami
Himaláje buchta
Bara_oplistilova před 5 hodinami
Dušená mrkev
Palenka před 6 hodinami
Filé smažené v troubě
Ketynna před 8 hodinami
Tématické fráze:
marináda na vepřové koleno,
koleno na medu,
kolena na medu,
pečené koleno na medu,
pečené vepřové koleno na medu,
pečené koleno podle po provensálské,
vepr.koleno na medu,
veprove koleno na medu na zázvoru,
vepřové koleno marinada,
marináda na pečené koleno s medem,
vepřové koleno v marinádě,
marinada na vepřový koleno,
pečená kolena na medu,
veprove koleno v medove omacce,
zapecena koleno na medu,
nakládané vepřové koleno v medu a chili,
marinované koleno na medu,
marinady na vepřové koleno,
koleno pečené na medu,
vepřové koleno naložené v medové marinádě
Suroviny:
koleno vepřové,
olej,
koření grilovací,
omáčka chilli sladká,
šťáva citronová,
med,
koření provensálské,
koření kari
Komentáře (2)