Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 630 kJ / 2 780 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 198,28 g |
Tuky | 215,12 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 663 mg |
Sodík | 2,83 g |
Sůl | 7,11 g |
Sacharidy | 11,70 g |
Postup přípravy
Do masa uděláme ostrým nožem otvory, do kterých dáme na delší špalíčky nakrájenou slaninu. Krok 3: Maso osolíme, opepříme a pro lepší držení tvaru maso utáhneme provázkem.
V pánvi na rozehřátém oleji restujeme do sklovita drobně nakrájenou cibuli. Na ni dáme prudce ze všech stran zatáhnout připravené maso a poté ho i s výpečkem přendáme do pomalého hrnce na hříbkovou směs. Krok 4: Hrnec zakryjeme poklicí, nastavíme na II.stupeň a vaříme 4 hodiny. Krok 5: Měkké maso z hrnce vytáhneme a uchováme v teple. K hříbkové šťávě přilijeme cca 3/4 kelímku smetany a ponorným mixérem rozmixujeme. Podle toho, jak chceme mít omáčku hustou, můžeme dát smetanu celou. Krok 6: Omáčku podle potřeby dochutíme, prohřejeme, maso zbavené provázku naporcujeme a podáváme s rýží.
Vhodný je i houskový knedlík.
Zveřejněno 26. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí v hříbkovém krému, v pomalém hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5omX
Moje poznámka
Kančí v hříbkovém krému, v pomalém hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5omX
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 16 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 21 hodinami
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brusinky z rybízu
sidonie před 29 minutami
Chutné vafle
Eliška před 34 minutami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 10 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 10 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 11 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 11 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 12 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 13 hodinami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 13 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Natina před 15 hodinami
Tématické fráze:
kančí maso v pomalém hrnci,
divočák v pomalém hrnci,
kančí guláš v pomalém hrnci,
kančí v pomalém hrnci s hříbkovou omáčka,
kančí koleno v pomalém hrnci,
hřibkový guláš v v pomalém hrnci,
pomaly hrnec divocak recept,
recepty divočák v pomalém hrnci,
kanci cina,
cina z kance,
kančí s hříbkovou omáčkou,
divočák v v pomalém hrnci,
pomalý hrnec divočák,
kanci v pomalem hrnci s hribkovou omackou,
kančí játra v pomalém hrnci,
kanec v pomalém v hrnci,
kameninový pomalý hrnec,
kančí na smetaně v pomalém hrnci,
kanci gulas pomaly.hrnec,
recept kanci koleno
Suroviny:
maso kančí,
slanina,
smetana ke šlehání,
olej,
cibule,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (9)