Kuře s brusinkami
Snad jedním z nejoblíbenějších druhů masa je kuřecí maso, obsahuje spoustu bílkovin a má jemnou, lehkou chuť. Způsobů jak jej připravit je nespočet. Vyzkoušejte připravit dušené kuřecí maso se sterilovanými žampiony a brusinkami.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky a dáme do misky. K masu přidáme veškeré koření, 1 lžíci oleje, solamyl a promícháme. Okořeněné maso necháme při pokojové teplotě marinovat 30 minut.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Na pánev dáme druhou lžíci oleje a osmažíme na něm odleželé kuřecí maso. Maso za občasného podlití podusíme.
Krok 3: Asi 15 minut před koncem dušení přidáme k masu cibuli, sterilované žampiony a často mícháme.
Krok 4: Po 10 minutách přilijeme smetanu ke šlehání. Když máme směs již hotovou, přidáme polovinu brusinek, promícháme a již nevaříme.
Krok 5: Kuřecí směs podáváme s různě upravenými bramborami nebo s rýží. Na talíři zdobíme druhou polovinou brusinek.
Zveřejněno 4. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře s brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYGm
Moje poznámka
Kuře s brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYGm
Nejnovější recepty
Jemná drůbeží sekaná se smetanou
Přidáno před 1 hodinou
Kedlubnová polévka s vejci
Přidáno před 1 hodinou
Domácí rajčatový kečup
Přidáno před 1 hodinou
Perník s višněmi
Přidáno před 3 hodinami
Makovec s višněmi
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová roláda z panenky s chorizem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená rybí polévka
KatkaCechova před 36 minutami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Janina28 před 52 minutami
Rajská polévka trochu jinak
magdalenka před 56 minutami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Marcela.Ma. před 57 minutami
Karamelová hruška se zmrzlinou
HanaMilda před 4 hodinami
Meruňkový koláč
Paarova před 4 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
gabriela.rackova80 před 13 hodinami
Cuketový perník
Birdmann před 13 hodinami
Krkovička z trouby
Hankali před 14 hodinami
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Khaled před 14 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
solamyl,
cibule,
žampiony sterilované,
smetana ke šlehání,
brusinky,
sůl,
bobkový list mletý,
koření nové koření mleté,
pepř čtyř barev,
jalovec,
tymián sušený
Komentáře (1)