Kuře s brusinkami
Snad jedním z nejoblíbenějších druhů masa je kuřecí maso, obsahuje spoustu bílkovin a má jemnou, lehkou chuť. Způsobů jak jej připravit je nespočet. Vyzkoušejte připravit dušené kuřecí maso se sterilovanými žampiony a brusinkami.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky a dáme do misky. K masu přidáme veškeré koření, 1 lžíci oleje, solamyl a promícháme. Okořeněné maso necháme při pokojové teplotě marinovat 30 minut.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Na pánev dáme druhou lžíci oleje a osmažíme na něm odleželé kuřecí maso. Maso za občasného podlití podusíme.
Krok 3: Asi 15 minut před koncem dušení přidáme k masu cibuli, sterilované žampiony a často mícháme.
Krok 4: Po 10 minutách přilijeme smetanu ke šlehání. Když máme směs již hotovou, přidáme polovinu brusinek, promícháme a již nevaříme.
Krok 5: Kuřecí směs podáváme s různě upravenými bramborami nebo s rýží. Na talíři zdobíme druhou polovinou brusinek.
Zveřejněno 4. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře s brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYGm
Moje poznámka
Kuře s brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYGm
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 5 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 6 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 13 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 2 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 4 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 4 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 5 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 6 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 6 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 7 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Anfy86 před 7 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 9 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
solamyl,
cibule,
žampiony sterilované,
smetana ke šlehání,
brusinky,
sůl,
bobkový list mletý,
koření nové koření mleté,
pepř čtyř barev,
jalovec,
tymián sušený
Komentáře (1)