Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 39 473 kJ / 9 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 234,75 g |
| Tuky | 391,42 g |
| Vláknina | 60,80 g |
| Cholesterol | 2,60 g |
| Sodík | 851 mg |
| Sůl | 1,82 g |
| Sacharidy | 1 212,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vlažné mléko osladíme, rozdrobíme do něj droždí, a necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme žloutky a vejce, sůl, citronovou kůru, cukr, kvásek a vlahou smetanu.
Krok 2: Promícháme, přidáme rozpuštěné máslo a zaděláme hladké těsto. Přikryjeme je utěrkou a dáme na teplé místo vykynout, což trvá asi 1 hodinu
Krok 3: Po vykynuti lžičkou vykrajujeme kousky, na pomoučeném vále z nich děláme kuličky, rozložíme je po vymaštěném plechu a malou skleničkou, omoučenou v mouce, v nich vytlačíme důlky, do kterých vložíme náplně. (Tvarohové, povidlové a makové) náplně pak posypeme ze 3 dílů hrubé mouky, 2 dílů cukru a 1 dílů másla
Krok 4: Z tvarohové náplně umícháme všechny suroviny dohladka a nakonec přidáme rozinky
Krok 5: Na makovou náplň umeleme mák a povaříme asi 10 minut v mléce. Občas promícháme, aby se nepřipaloval. Ke konci varu přidáme cukr a necháme vychladnout. Vmícháme lžičku másla, skořice a zahustíme strouhanými mandlemi, popřípadě ještě piškotovymi drobečky. Dobře promícháme.
Zveřejněno 30. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
České koláče (povidla, tvaroh a mák)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PwG2
Moje poznámka
České koláče (povidla, tvaroh a mák)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PwG2
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 5 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 3 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 3 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 7 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 7 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 9 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 9 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 10 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 10 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 10 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
ceske kolace,
tvaroh na kolace,
mák do koláču,
příprava máku na koláče,
tvaroh do koláčů,
jak uvařit mák na koláče,
jak pripravit mak na kolace,
české koláče recept,
priprava máku,
český koláč,
jak uvařit màk,
mak na kolace,
recept na české koláče,
česke kolačky,
ceske kolace recepty,
jak připravit tvaroh na koláče,
tvarohove koláčky,
tvarohový koláč,
český koláče,
jak svarit mak
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí čerstvé,
máslo,
cukr,
vejce,
žloutek,
mléko,
smetana,
kůra citronová,
sůl,
tuk,
tvaroh měkký,
máslo,
cukr,
vejce,
rozinky,
mák,
mléko,
máslo,
cukr,
skořice,
mandle strouhané,
Komentáře (2)