Česká maková vánočka

casino Kuchař: casino

Moučníky , Kynuté 8 názorů

Suroviny

TĚSTO:
250 g hladké mouky
125 ml vlažného mléka
15 g kvasnic
35 g cukru
60 g změklého másla
1 vejce
špetka soli
kůra z 1/2 citronu
NÁDIVKA:
250 ml mléka
1 KL medu
40 g cukru
125 g mletého máku
50 g pomletých piškotů
25 g strouhaných mandlí nebo ořechů
1 PL rumu
40 g rozinek
trocha skořice
NA POTŘENÍ:
vejce
meruňková marmeláda
citronová poleva
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených surovin zaděláme polotuhé, vláčné těsto a necháme vykynout.

  2. Během kynutí si můžeme připravit nádivku: v mléce svaříme cukr, med, rozinky, skořici, příp. jádroviny a mák. Po odstavení vmícháme piškoty a po vychladnutí „naředíme“ rumem.

  3. Těsto rozválíme na plát asi 30×40cm a rozřízneme podélně na 3 pruhy. Na každý pruh nastříkáme (navrstvíme) nádivku. Jeden okraj každého pruhu potřeme rozšlehaným vejcem, aby se těsto lépe spojilo, a utvoříme z pruhů válečky. Položíme je spojem dolů a upleteme z nich hustý cop, který potřeme máslem a necháme na plechu vykynout.

  4. Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 1/2 hodiny. Vychladlou vánočku lehce potřeme zavařeninovým rozvarem a po zaschnutí ještě citronovou polevou.

Poznámka

Zdroj: MENU; autorka receptu-Eva Zapletalová, upraveno

Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…

Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…

Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…

Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 152 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Česká maková vánočka

  • casino casino(autor receptu)

    V postupu doplněna poznámka

    Marri:
    Můžete, ale bude to skoro tak, jak píše madlina:;-)

    Ivusinkaaa:
    Pekl jsem i tříbarevnou vánočku s nádivkou makovou, ořechovou a pudinkovou; byla pěkná od pohledu a dokonce i chutná:-)

    Odpovědět

  • Ivusinkaaa Ivusinkaaa

    Tento recept mě velmi zaujal, milujeme vánočku, ale bez namazání máslem to není ono, je suchá. Vánočka s náplní je super nápad, o víkendu hned vyzkouším, akorát dám ořechovou nádivku :-)

    Odpovědět

  • madlina madlina(neregistrovaná)

    Marri:
    Samozřejmě můžeš dát méně masla než uvedených 6 dkg, ale pak je škoda to péci.:-O

    Odpovědět

  • Majkaa Majkaa

    Ta je nádherná:-O vyzkouším i s tvarohem:-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hmm, povedené!! Super fotopostup;-)

    Odpovědět

  • vladi vladi

    :yes::-p mák máme rádi- takže díky za inspiraci co nejdříve vyzkouším:-D:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    moc se mi líbí:yes::-D dělám velmi podobně, chlapi v naší rodině ji milují, prý není tak suchá jako klasická vánočka;-)

    Odpovědět

  • Marri Marri

    Tohle zkusím, líbí se mi. Mohu dát méně masla?:-8

    Odpovědět

Tématické fráze: vánočka recept vánočka s ořechovou náplní vanocka s mákem vláčná vánočka recept recept vánočka recept na vánočku vanocka s orechovou naplni foodpark recept na ořechovou vanočku vánočka s makovou náplní ve ve formě maková nápň do vánočky domaci makova vanocka vanočka ze česti recet na vanocku s makem ořechová nádivka do vánočky vánočka s pudinkem jak se péče vánočka nejlepší recept na makovou vanocku maková vánočka kynutá v formě recepty.cz

Zapomněl/a jsem heslo