Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 184 kJ / 1 717 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,08 g |
Tuky | 116,87 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 387 mg |
Sodík | 576 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 40,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlavičky václavek očistíme a nakrájíme na čtvrtky. V hrnci na sádle zpěníme na drobno nasekanou cibuli, přidáme houby, osolíme a přidáme půl lžičky kmínu. Dusíme 10 minut.
Krok 2: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvičce prudce opečeme po obou stranách.
S výpekem ho přidáme do hrnce k houbám. Přidáme 100 ml vody, přikryjeme pokličkou a dusíme 40 minut (v papiňáku 15 minut). Krok 3: Měkké maso vytáhneme z hrnce. K houbám přidáme mléko a kysanou smetanu, případně v mixeru krátce rozmixujeme, zahustíme světlou zásmažkou z másla a hladké mouky a provaříme cca 15 minut. Krok 4: Podáváme s houskovým knedlíkem.
S výpekem ho přidáme do hrnce k houbám. Přidáme 100 ml vody, přikryjeme pokličkou a dusíme 40 minut (v papiňáku 15 minut). Krok 3: Měkké maso vytáhneme z hrnce. K houbám přidáme mléko a kysanou smetanu, případně v mixeru krátce rozmixujeme, zahustíme světlou zásmažkou z másla a hladké mouky a provaříme cca 15 minut. Krok 4: Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 10. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Václavky na smetaně s krkovičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jnmo
Moje poznámka
Václavky na smetaně s krkovičkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jnmo
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 15 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 16 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 17 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 17 hodinami
Tématické fráze:
václavky,
recepty z václavek,
recept s krkovičkou,
recept václavky,
dušené maso s václavkama,
vaclavky a lisky na smetaně s kuřecim masem,
vaclavky a lisky na smetaně,
václavky na smetaně,
krkovice v kysane smetaně,
houbi a maso,
vaclavki,
houbi václavky
Suroviny:
houby václavky,
cibule,
sádlo,
mléko,
smetana kysaná,
krkovice vepřová,
pepř,
sůl,
kmín celý,
zásmažka
Komentáře (4)