Dobré kakaové těsto
Suroviny 30 porcí
- 280 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 20 g kakaa
- 2 žloutky
- 200 g másla
- 2 lžíce rumu
Postup přípravy receptu
Hladkou mouku, cukr a kakao prosijeme do mísy kuchyňského robota. Přidáme žloutky, máslo nakrájené na kostičky, rum a vypracujeme těsto.
Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme odležet v lednici alespoň hodinu.
Pak těsto vyndáme, rozválíme ho a vykrájíme z něj tvary.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C zhruba10 minut (já tedy pekla na 120°C, ale záleží podle trouby, jakou kdo má).
Pak dle fantazie můžeme ozdobit.
Kuchařka: MiskaM
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
