Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jogurtový kmíňák s omládkem

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Jogurtový kmíňák s omládkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 052 kJ /
2 642 kcal
Bílkoviny84,66 g
Tuky16,33 g
Vláknina34,23 g
Cholesterol 10 mg
Sodík 8,06 g
Sůl20,07 g
Sacharidy521,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin na omládek umícháme hlaďounký kvásek a zakrytý necháme 45 minut kynout.
Pak přidáme zbytek surovin a vymísíme pěkně pevné těsto, které necháme dobře nakynout (50-70 minut). Krok 2: Vykynuté těsto na vále dobře propracujeme a utvoříme z něj kulatý nebo oválný bochník, který necháme asi hodinu kynout už na pečící podložce na plechu.
Potřeme vodou po celém povrchu a dáme péct do dobře vyhřáté trouby (220°C) na 50 minut.
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 12. 2017

Poznámka autorky cathleen

Kniha Ruce v mouce

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jogurtový kmíňák s omládkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1OVP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jogurtový kmíňák s omládkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1OVP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas Merylas moderátorka 27. 12. 2021 07:54
Ivuš, opravdu to je moc dobrý chleba, jak se už zmiňuje Magdalénka. :yes: Část kmínu jsem dala drceného. Dovolila jsem si přidat foto.:-K

Merylas Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 27. 12. 2021 06:51

Jogurtový kmíňák s omládkem

magdalenka magdalenka 13. 3. 2020 15:08
Jeden z mojich obľúbených...dnes som piekla zas.:-8

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 13. 3. 2020 14:10

Jogurtový kmíňák s omládkem

casino casino 28. 1. 2020 18:22
cathleen:
Ale jistěže jsme si někteří všimli, že:-)
Než se ale dokopu k omládku, tak např. u tohoto rcp při pohledu na střídu, ale především na kůrku, tak místo psaní zezelenám závistí ;-(
https://www.toprecepty.cz/recept/53805-chleba-z-na...

cathleen cathleen 28. 1. 2020 15:35
magdalenka: díky za zprávu :-* Tady si ho možná nevšiml nikdo (nebo aspoň nikdo nenapsal...), ale z knihy Ruce v mouce ho už pár lidí peklo a byli také spokojeni :-8

magdalenka magdalenka 28. 1. 2020 14:50
Večer som zabudla vymiešať preferment, tak len ráno došlo na omládek a upiekla som tento chlieb. Je výborný! Pridávam nedokonalé foto z mobilu, ešte je vlažný, ale som musela nakrojiť.
Ľutujem, že si recept nikto nevšimol doteraz, resp. nedal správu o realizácii.

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 28. 1. 2020 13:51

Jogurtový kmíňák s omládkem

cathleen cathleen přidala nové fotografie! 25. 12. 2017 15:47

Jogurtový kmíňák s omládkem

Jogurtový kmíňák s omládkem

Jogurtový kmíňák s omládkem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chleba s omládkem, podmaslovy chleba s omladkem

Suroviny:
voda, sladěnka, droždí čerstvé, mouka hladká, voda, olej, jogurt bílý, kmín celý, sůl, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká

Přidat fotografie receptu