Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jablka plněná zelnou směsí - příloha

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

recepty73 recepty73

Náročný

Jablka plněná zelnou směsí - příloha
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Jablka neloupeme, jen opatrně odstraníme jádřince a vydlabeme dužinu. Měla by nám vzniknout jakási jablečná "skořápka" silná cca centimetr, kterou budeme plnit zelnou směsí. Krok 2: Tu připravíme tak, že na sádle nebo oleji osmažíme jemně pokrájenou cibuli dosklovata. K té přidáme jemně pokrájené zelí s mrkví (cca 2:1), osolíme, zlehka okmínujeme a krátce podusíme s trochou vydlabané dužiny z jablek. Pokud máme jablka sladká, můžeme dokyselit zelnou směs kapkou octa nebo citronové šťávy, to už záleží na celkové chuti celé směsi. Krok 3: Naplněná jablka naskádáme do vymaštěného pekáčku nebo zapékací mísy, nejlepší jsou ale pečená přímo s masem, kdy je přidáváme do pekáče ke konci pečení masa nebo je můžeme péct na výpeku z pečeného masa, kterým je i během pečení můžeme přelít. Jablka zalijeme lžící smetany (může být i rozředěná zakysaná smetana) a pečeme dozlatova. Kdo nerad jídla se smetanovou příchutí, krok se smetanou klidně vynechá. Krok 4: Jablka podáváme jako součást jídla (knedlo-vepřo, kachna, husa, výpečky...) a to jako nevšední příloha třeba místo dušeného nebo kysaného zelí, dušené sladkokyselé řepy...
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablka plněná zelnou směsí - příloha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9oVZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jablka plněná zelnou směsí - příloha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9oVZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom RubyRom 25. 2. 2018 12:39
:yes::yes: Dobrý nápad :-K super

recepty73 recepty73 25. 2. 2018 17:14
RubyRom: hospodyne: ...děkuji:-K ...když jsem jablka se zelím ochutnal poprvé, pochopitelně pečené s masem (ty jsou nejlepší), chtěl jsem sám sobě poklepat na rameno:-D:-D ...ale když jsem za sebou zaslechl: co to jé:-?...to budeme jako jíst:-?, tak jsem zůstal hezky nohama na zemi;-):-D:-D ...a stejně jako vždy, se snědlo téměř všechno:-D

hospodyne 25. 2. 2018 20:41
recepty73: :-D:-Dkoukám, že Vám sedí u stolu porota jako mně.

hospodyne 24. 2. 2018 18:58
:-K:yes: Asi dvakrát jsem podobně naplnila husí útroby, ale vzhledem k počtu porcí masa to byla jen taková chuťovka k další příloze, tak jsem od toho upustila. Tento Váš způsob mě přímo nadchl, v nejbližší době zrealizuji.

recepty73 recepty73 přidal nové fotografie! 24. 2. 2018 17:23

Jablka plněná zelnou směsí - příloha

Jablka plněná zelnou směsí - příloha

Jablka plněná zelnou směsí - příloha

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
příloha k příloze zelí

Suroviny:
cibule, mrkev, kmín drcený, sůl, sádlo, smetana ke šlehání

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu