Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 467 kJ / 1 546 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,53 g |
Tuky | 159,30 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 207 mg |
Sodík | 2,42 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 7,97 g |
Postup přípravy
Nadrobno pokrájenou jarní cibulku, snítku rozmarýnu a petrželku orestujeme na másle, přisypeme pokrájené hříbky, posypeme kmínem, opepříme, osolíme a zamícháme. Krok 2: Houbovou směs s bylinkami naplníme do připravených vykuchaných pstruhů. Pstruhy na povrchu osolíme a okmínujeme. Připravíme dva kusy alobalu, které potřeme máslem a poklademe plátky slaniny. Slaninu obtočíme kolem pstruhů. Krok 3: Ryby vložíme do alobalů se slaninou. Takto připravené pstruhy necháme odležet v chladničce cca 2 hodiny.
Pstruhy v alobalu grilujeme v rozehřáté troubě na programu „gril“ (nebo grilujeme venku) z každé strany 15-18 minut. Maso krásně odpadá od kostí. Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem nebo s bramborami. Zdobíme plátky citronu a petrželkou.
Zveřejněno 15. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaní pstruzi (v alobalu), s hříbkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG2z
Moje poznámka
Grilovaní pstruzi (v alobalu), s hříbkovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG2z
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 4 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 11 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 12 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 2 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 4 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 4 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 5 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 5 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 5 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 7 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 7 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 11 hodinami
Tématické fráze:
plněný pstruh s hříbky,
pstruh recept,
recept - pstruh,
pstruhy v alobalu recept,
pstruh v papilotě,
pstruh v alobalu s bramborami
Suroviny:
pstruh,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
máslo,
houba hřib,
slanina anglická,
citron,
petrželka,
rozmarýn,
citron,
petrželka
Komentáře (5)