Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 610 kJ / 3 014 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,00 g |
Tuky | 28,00 g |
Vláknina | 23,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 60 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 665,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: 1 kg vypeckovaných višní rozmixujeme a vlijeme do hrnce. Obsah sáčku Džem-fix Vitana smícháme s 1 lžicí cukru, vmícháme do rozmixovaného ovoce a za stálého míchaní přivedeme k varu a odstavíme.
Krok 2: Vmícháme zbytek cukru a hrubě nastrouhanou nebo nasekanou čokoládu. Přivedeme k varu a vaříme 1 minutu. Odebereme případnou pěnu a plníme předehřáté sklenice, zavíčkujeme a obrátíme na cca 5 minut dnem nahoru.
Zveřejněno 30. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Višňová marmeláda s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AGR3
Moje poznámka
Višňová marmeláda s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AGR3
Nejnovější recepty
Losos s liškami ve smetanové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohové nanuky
Přidáno před 17 hodinami
Uherská pěna podle ČSN
Přidáno před 18 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Přidáno 31. 7. 2025 13:11:14
Broskvovo-mandlový koláč
Přidáno 31. 7. 2025 13:01:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté povidlové koláče s drobenkou
Eva80 před 5 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Denade před 5 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
Kocinka před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Sbotka před 8 hodinami
Jahodová zmrzlina
Sefiragold před 9 hodinami
Cuketový perník
Dodo86 před 9 hodinami
Cuketová buchta s tvarohem
jitulinek.s1 před 9 hodinami
Buchta s chutí koláče
knihomolka před 10 hodinami
Cuketový perník
sarkasj@seznam.cz před 11 hodinami
Tématické fráze:
višňová marmeláda,
višnová domácí marmeláda,
višňový džem s čokoládou recept,
marmeláda z višní,
višnový džem s čokoládou,
třešňová marmeláda s čokoládou,
višňová marmeláda recept,
top recepty višnova marmeláda,
marmeláda višnová,
recepty marmeláda z višní,
džem višně v čokoládě,
marmeláda s čokoládou,
recept višnová marmeláda,
domácí višňová marmeláda,
marmelada s čokoládou recept,
visneva marmeláda s čokoládou,
višně džem recepty,
domácí višňová marmeláda recept,
višnová džem,
džem-fix
Suroviny:
višně,
cukr krupice,
čokoláda hořká,
agar
Komentáře (14)
casino: Taky děkuji za vyzkoušení. Já jsem dělala dvě verze, jak s kakaem, tak i čokoládou a čokoládová verze mě více "oslovila".
Nenašel jsem doma umělohmotnou odpeckovačku
Odpeckovával jsem tedy ručně
První dávku jsem uvařil podle rcp, další dvě už jsem dělal bez čokolády. Z jedné dávky jsou 4 masovky od Sedláckého masa z Lidlu. Ještě jsem upekl bublaninu na plechu a ze zbytku višní jsem uvaři trochu kompotu...
A jaká že je Višňová marmeláda s čokoládou?
No, uvařil jsem jenom jednu dávku
***
Použil jsem Gelfix 2 :1 a po létech jsem se znovu přesvědčil, že i bez kys. citronové zavařenina přepychově želíruje
Škoda, že tu rcp nebyl dříve; ráno na tržišti byly višně. Čert ví, jestli budou i v Po