Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 610 kJ / 3 014 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 28,00 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 665,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: 1 kg vypeckovaných višní rozmixujeme a vlijeme do hrnce. Obsah sáčku Džem-fix Vitana smícháme s 1 lžicí cukru, vmícháme do rozmixovaného ovoce a za stálého míchaní přivedeme k varu a odstavíme.
Krok 2: Vmícháme zbytek cukru a hrubě nastrouhanou nebo nasekanou čokoládu. Přivedeme k varu a vaříme 1 minutu. Odebereme případnou pěnu a plníme předehřáté sklenice, zavíčkujeme a obrátíme na cca 5 minut dnem nahoru.
Zveřejněno 30. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Višňová marmeláda s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AGR3
Moje poznámka
Višňová marmeláda s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AGR3
Nejnovější recepty
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 2 hodinami
Trhaná krkovice
Přidáno před 3 hodinami
Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Plněná kuřecí kapsa broskví, šunkou a sýrem a sosík
Přidáno před 4 hodinami
Podzimní skořicové rolky s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboračka
JanaPav před 2 hodinami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Petraska před 4 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Priserka před 4 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
sab.pol@ před 4 hodinami
Domácí houstičky
Vratis před 4 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
Jandulka18 před 5 hodinami
Piškotový svítek do polévky
Kajkajak před 5 hodinami
Salátový losos
Kajkajak před 5 hodinami
Nejsilnější zeleninový vývar
Kajkajak před 5 hodinami
Bublanina
pesskecupem před 5 hodinami
Tématické fráze:
višňová marmeláda,
višnová domácí marmeláda,
višňový džem s čokoládou recept,
marmeláda z višní,
višnový džem s čokoládou,
třešňová marmeláda s čokoládou,
višňová marmeláda recept,
top recepty višnova marmeláda,
marmeláda višnová,
recepty marmeláda z višní,
džem višně v čokoládě,
marmeláda s čokoládou,
recept višnová marmeláda,
domácí višňová marmeláda,
marmelada s čokoládou recept,
visneva marmeláda s čokoládou,
višně džem recepty,
domácí višňová marmeláda recept,
višnová džem,
džem-fix
Suroviny:
višně,
cukr krupice,
čokoláda hořká,
agar
Komentáře (14)
casino: Taky děkuji za vyzkoušení. Já jsem dělala dvě verze, jak s kakaem, tak i čokoládou a čokoládová verze mě více "oslovila".
Nenašel jsem doma umělohmotnou odpeckovačku
Odpeckovával jsem tedy ručně
První dávku jsem uvařil podle rcp, další dvě už jsem dělal bez čokolády. Z jedné dávky jsou 4 masovky od Sedláckého masa z Lidlu. Ještě jsem upekl bublaninu na plechu a ze zbytku višní jsem uvaři trochu kompotu...
A jaká že je Višňová marmeláda s čokoládou?
No, uvařil jsem jenom jednu dávku
***
Použil jsem Gelfix 2 :1 a po létech jsem se znovu přesvědčil, že i bez kys. citronové zavařenina přepychově želíruje
Škoda, že tu rcp nebyl dříve; ráno na tržišti byly višně. Čert ví, jestli budou i v Po