Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 637 kJ / 630 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,20 g |
| Tuky | 5,79 g |
| Vláknina | 13,19 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 390 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 40,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na proužky. Lilek nakrájíme na čtvrtkolečka, cibuli na nudličky, mrkev na hranolky, papriku na klínky, rajčata na čtvrtky a česnek na plátky.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme olej, vhodíme maso a opečeme ho ze všech stran. Pak k masu přidáme cibuli a mrkev a necháme společně asi 3 minuty restovat.
Pak přihodíme i ostatní zeleninu kromě lilku a necháme další asi 3 minuty restovat. Krok 3: Zároveň ve druhé pánvi rozehřejeme olej, nakrájený lilek na něm opečeme dozlatova a lehce osolíme. Krok 4: Opečený lilek přimícháme k masové směsi, do pánve přidáme i rajský protlak, harissu a lžičku cukru a podle chuti osolíme. Promícháme, podlijeme 100 ml vody, necháme ještě minutu probublávat, zakryjeme pokličkou, vypneme a necháme ještě pár minut přikryté v klidu.
Podáváme s rýží.
Pak přihodíme i ostatní zeleninu kromě lilku a necháme další asi 3 minuty restovat. Krok 3: Zároveň ve druhé pánvi rozehřejeme olej, nakrájený lilek na něm opečeme dozlatova a lehce osolíme. Krok 4: Opečený lilek přimícháme k masové směsi, do pánve přidáme i rajský protlak, harissu a lžičku cukru a podle chuti osolíme. Promícháme, podlijeme 100 ml vody, necháme ještě minutu probublávat, zakryjeme pokličkou, vypneme a necháme ještě pár minut přikryté v klidu.
Podáváme s rýží.
Zveřejněno 24. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí kousky s lilkem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VMA5
Moje poznámka
Krůtí kousky s lilkem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VMA5
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 8 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 12 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 22 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 22 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 23 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 8 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 9 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 11 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 11 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 11 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 12 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 12 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 13 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 15 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 15 hodinami
Tématické fráze:
lilek recepty,
krůtí prsa s lilkem,
krůtí kousky se zeleninou,
recept lilek kruti maso ryze,
kruti lilek,
lilek kruti maso,
recept mrkev lilek kruti,
kruti s lilkem,
pečené krůtí kousky se zeleninou
Suroviny:
prsa krůtí,
lilek,
cibule,
česnek,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
hrášek cukrový,
rajče,
protlak rajčatový,
harissa,
cukr,
sůl,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.