Kuřecí placičky - pro nejmenší

Johanka128 Kuchařka: Johanka128

Pro děti 2 názory

Suroviny

cca 100 g kuřecího masa
1 vejce
špetka soli
špetka sladké mleté papriky
špetka naťové petrželky
2 KL kukuřičné hladké mouky
olej
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do misky.

  2. K masu rozklepneme vejce a přidáme sůl, sladkou mletou papriku a naťovou petrželku. Pořádně promícháme a zahustíme kukuřičnou moukou.

  3. V pánvičce rozehřejeme olej a lžičkou klademe placaté hromádky. Z obou stran je opečeme. Osušíme papírovým ubrouskem.

  4. Verze v troubě: Pekáček vymažeme olejem a lžičkou dáváme malé hromádky, které zploštíme na placičky. Pečeme na cca 180 - 200 stupňů.

  5. Podáváme s bramborovou kaší.

Poznámka

Vhodnost dle zavedených surovin.

Nejsem zastáncem smaženého jídla pro malé děti, proto je zde varianta z trouby. Pokud se placičky dělají na pánvičce, je dobré ztlumit plamen a opékat je na mírnějších stupních.

Placičky jsou křupavé, dají se jíst i studené.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 227 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí placičky - pro nejmenší

Tématické fráze: placičky z kuřecího masa kuřecí placičky

Zapomněl/a jsem heslo